昨日サツマイモを収穫しました。植えた苗は４本、何しろ素人の農作業、育ったかどうか。。 １本は成長が止まってしまいましたが３本は予想以上にお芋が沢山採れました。
5月23日に植えたサツマイモの苗 （一輪車の上です） あれから梅雨、猛暑の夏そして秋、５か月です。
草が生い茂っても、刈る時間が取れず放っておいたらこの有様。 どこがサツマイモ。。草をかき分けてサツマイモの根を探す・・
根の周りの茎を切る
土壌が粘土質に近い黒土なので、茎を引っ張ってもイモは出てきません。。周囲から慎重に掘り進みます
少しづつ見えてきました。直径10センチもあります。
大小沢山。 形とか大きさとかは関係無し、とにかくこの雑草だらけの場所で良く育ってくれた。
サツマイモの近くに残っていた小さなかぼちゃ。もう弦は枯れてしまっていてひっそりと眠っていました。 最後かぼちゃです。勿論大切にいただきます。
この土日は晴れているので、天日で乾燥中
小学校のころ、秋になるといつも芋掘りがありました。いま思えば地域の農家さんが、子どもたちのためにどれだけの努力をしてくれていたのか、ありがたさで胸がいっぱいになります。
雑草とともに育つ力のある野菜をいただけるなんて、本当にうらやましいです。
わたしは今のところネギ(わけぎのような細いネギでvårløk(春ネギ)という名前)だけが、冬も越せて2年連続で成功していますが、来年は今年うまくいかなかったシソと春菊を、早いうちから室内で苗ポットで育ててリベンジしたいと思っています。
おっしゃるように農家さんの地道な支援が無ければ実現しなかったと思います。 ネギの冬越しは、雪の下でしょうか、あるいは家の中。 シソと春菊、応援して
います。頑張ってください。 そういえばそちらではルバーブは良く育つようですね。 我が家の畑の隅にも２本植えてあって、ジャムにしています。今年の夏、
草刈機で雑草を刈っているとき、誤ってルバーブも刈ってしまいがっかり。。。でも根が残ってされいればまた元気に伸びで来るので来年に期待しています。
そのころ、そちらでシソと春菊が育っていますように。ネギもどっさり。