納豆入りくずし豆腐とスイスチャードで一品（フィギュアを応援）

良いお天気の朝を迎え、気持ちの良い一週間の始まりになりそうです！

夕べはフィギュアスケート見ました♪
ＧＰデビュー戦で堂々の銀メダル 山下真瑚ちゃん

素晴らしいジャンプに伸び伸びとした演技、でも顔も仕草もとっても可愛らしい15歳

宇野昌麿選手も２位から逆転優勝と日本凄い
来週土曜日、ヘルシンキでのフィンランド大会（11/2～4開催）は、羽生結弦選手を応援します＾＾

浅田真央ちゃんも卓球の愛ちゃんも引退
若者の成長が世代交代を促していると思いますが、今後の活躍に期待が大です
（写真はテレ朝から拝借）

そんな昨日の晩ご飯

茎の色が鮮やかなスイスチャード、先日は生でサラダで食べたので、


昨日はロールキャベツ風、ロールスイスチャードに♪


賞味期限間近の納豆と豆腐を一緒に使おうと、納豆入りくずし豆腐（そのまんま＾＾）

納豆、刻んだザーサイ、生姜を混ぜ合わせ、水切りした豆腐をくずして加え、
ざっくり合わせ、だし醤油で味付けし青ネギを散らして完成！

刻み生姜を入れると風味も食感もアップします♪

ものすごく食べたいとは思わないけど見た目より美味しいヘルシーな一品

前日のサングリアの残りに赤ワインを注ぎ、果汁100％のミニッツメイドで割って🍸

甘長とうがらしとフランクのトムヤム炒め、うにイカなどで休日の晩ご飯でした。

卓球、愛ちゃんのシーンが流れてますが…何か見たくないな～（独り言）