インスタント参鶏湯🍲とカレー（永谷園 サムゲタン）

昨日は、１０月に突入したというのに暑かったです！
都心で最も遅い真夏日を記録したのは１０月１２日だというので、まだまだ油断できませんね!?

一日中暑かったのに、晩ご飯はカレーとサムゲタンスープでした。


永谷園のくらしの和漢 参鶏湯スープ ３袋入り

５種の和漢素材配合、ショウガ･高麗人参・クコの実・なつめ・白ごま

キレイ　元気　ポカポカ･･･女性に嬉しい、コラーゲン1000ｍｇ配合♪　

韓国で美容食といわれているスープだそうです

お湯を注ぐだけでOKですが、鶏のささみ（+塩少々）を加えて土鍋で煮てみました♪

エビとインゲンの玉子とじ、コールスローサラダ、自家製らっきょう、キムチ奴
大きなジャガ芋入り、辛口と中辛をMIXして程よい辛中辛のゴールデンカレー

夜まで暑かったので、エアコン入れて小汗をかきながら食べました
こころなしかポカポカが持続し、今朝は頬がふっくらしているような気がしています

前に本場の参鶏湯や温めるだけのレトルトパックを食べた時は味がなく、
サムゲタンって身体に優しい分こんなに薄味なんだと思っていましたが･･･
このスープは美味しかったです。

消費増税初日はトラブルも発生していましたが、とうとう10％時代に突入してしまいました

我が家は一番打撃を受けやすい家族構成のようですが、
買いだめした日用品を活かして年内は乗り切りたいと思っています