長崎 皿うどんとポークロールの晩ご飯（洗濯あるある!?）

昨日、一昨日と小汗をかくくらい暑かったのに、
今は晴れ間を見せていますが、お天気下り坂のようですね!?
急ぎ洗濯物を干したいところです♪

昨晩は、古いほうの豆苗を使ってポークロールを作りました。
　小さなフライパンにギューギュー詰めで焼いて

皿うどんは、野菜や冷凍魚介、かまぼこなどを加えて
あんかけスープを作り、麺にかけただけ♪

最後に枝豆を散らして出来上がり♪

豆苗のポークロール、鮪ブツ、牛蒡・大根・人参・胡瓜のゴロゴロ野菜のサラダ
皿うどんは、いつも1/3くらいになったらお酢をかけて食べていますが、さっぱり美味しいです。

昨日買い物で、何度か登場の近所の奥様に会いました！
前に豆苗再生の話をしたら１度買ってみると言っていましたが、
私のカゴを覗きながら　「あれ以来･･･」

実家の母も豆臭さがあって苦手らしいので、好き嫌いがあるんですね!?
２倍楽しめるのに

今朝、洗濯機に洗い物を入れ、洗剤を投入、スタートしただけで安心してしまい･･･
もう終わっているころ？と覗きに行ったら、フタがあいたままで途中でした
急ぎ回していますが、
昨日は終わっているのに、買い物から帰って来るまで気付かずと、
我家の洗濯あるあるでした！