今日は12月22日、冬至です!
前に書きましたが冬至には「ん」のつく7種のものを食べると良いそうです。
幸運を呼ぶ「運盛り」は「ん」が二つ入る食材です。
7種の食材など⇒ 一陽来復・冬至の七種(とうじのななくさ)・運盛り食材
今年も南瓜だけ足りないので、あとで買いに行ってきます🎃
今朝は、待ってました
吉祥寺リンデのケルネブロートで朝ご飯を済ませました。
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なんと、ずっしりこの重さ♪(100g214K㌍なので、約1035K㌍とカロリーは高め!)
小麦と穀物が混ざり合った芳醇(?)なよい香りがします
食パンカットガイド(100均購入)で、少し厚め(200K㌍くらい)にスライスして、
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今日の朝ご飯
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白菜と生ハムのくたくたスープ
冬場は具沢山でホクホクあったかい汁物が美味しいですね!
白菜、エノキ、エリンギを丸鶏がらスープと生姜でじっくり煮込み、生ハムを加えて、
少量のスキムミルクと塩胡椒で味を調えて出来上がり🍄
色見はイマイチですが、とっても美味しく身体がほっこり温まります
ケルネブロートは、本当に穀物がぎっしり詰まっています!
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減塩な感じで、素材の味がしっかり味わえるので、噛みしめていただきました。
お値段ちょっと高め!の648円ですが、
身体にも良さそうなドイツパンで納得の美味しさです
前に書きましたが冬至には「ん」のつく7種のものを食べると良いそうです。
幸運を呼ぶ「運盛り」は「ん」が二つ入る食材です。
7種の食材など⇒ 一陽来復・冬至の七種(とうじのななくさ)・運盛り食材
今年も南瓜だけ足りないので、あとで買いに行ってきます🎃
今朝は、待ってました
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吉祥寺リンデのケルネブロートで朝ご飯を済ませました。
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なんと、ずっしりこの重さ♪(100g214K㌍なので、約1035K㌍とカロリーは高め!)
小麦と穀物が混ざり合った芳醇(?)なよい香りがします
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食パンカットガイド(100均購入)で、少し厚め(200K㌍くらい)にスライスして、
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今日の朝ご飯
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白菜と生ハムのくたくたスープ
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白菜、エノキ、エリンギを丸鶏がらスープと生姜でじっくり煮込み、生ハムを加えて、
少量のスキムミルクと塩胡椒で味を調えて出来上がり🍄
色見はイマイチですが、とっても美味しく身体がほっこり温まります
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ケルネブロートは、本当に穀物がぎっしり詰まっています!
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減塩な感じで、素材の味がしっかり味わえるので、噛みしめていただきました。
お値段ちょっと高め!の648円ですが、
身体にも良さそうなドイツパンで納得の美味しさです
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