牛カルビで晩ご飯、久々の当選品と世界体操2021を応援！

昨晩は、焼肉繋がりで珍しく牛カルビをメインにしました🐮


豚肉料理が続いたので、たまには牛肉を！とキッチンバサミで食べやすい大きさにカットして焼肉のタレで味付けしていただきました！

焼肉のタレは今まで辛口が一番と思っていたのに、何と甘口が美味しく感じるように
年齢と共に嗜好も変化していると実感♪

何ごとも年代相応に気持ちの赴くままに変えていった方がストレス軽減になるし、
多少のムリは必要でも、前向きになれないことは回避してもイイですね


日中は時間指定をし忘れた宅配便を待ちながら、
扇風機やサーキュレーターの掃除を♪
扇風機はパーツごとに分解(という程でもない)してやっていますが…
サーキュレータは、ネット検索しながら前面パーツを外そうと手こずっていたら、
ピンポーン🔔

ゆうパックのはずが佐川急便❔ まっいいかと出たら…
何と、ドレッシングが当たりましたヽ(^。^)ノ
何人かの方が、このサイトでまた当たった～と見るたび羨ましいと思ってましたが
お初の当選で、たぶん最後ではないかと…

いつ来るかも知れない宅配を待ってもいられず、買い物がてら
で久々に当たったのドリンクを引き換えてきました♪

足早に帰宅し、郵便受けを見たら不在票が！
時間を見ると買い物に出た３～４分後、そんなもんですね


くじ運もタイミングも悪いので、今年はこれでおしまいかも知れませんが、
スーパーの５１周年記念（1970年開業）の広告が入っていたので、
くじ引きで三度目の正直✨
運試ししてくるかも知れません(^^♪


今日から4夜、世界体操2021の放映が始まります📺

初のメダルを期待されていた、体操一家の畠田瞳選手、
段違い平行棒の練習中に落下し首にケガを負い出場できないのは残念ですが…
今日は女子個人総合決勝がテレ朝で6時半からドクターXが始まる前の9時まで❣
ちょこちょこ見ながら応援したいと思います

ポークのハーブソテーと千枚漬け、国際線初搭乗機と初海外✈

昨日拝見したブログで10/19が海外旅行の日だと初めて知りました！

私の初海外は、学生時代にソウル経由でLA、LAから米国内線で
　サンフランシスコに✈

経由地でわかっちゃいますが、初めて搭乗した国際線は大韓航空機、
アルバム整理・断捨離で最近見たばかりなので、懐かしく思い出していました

10月19日、10とおくへ19いくの語呂合わせだそうですね♪


昨日の晩ご飯は豚肉を塩・レモン（果汁）・ハーブスパイスで味付けたポークソテー


食べやすいようにキッチンバサミでカットしてお皿に

付け合せの蒸し野菜、ハムとブロッコリーのサラダ、ラディッシュの甘酢漬け、冷奴
大根の千枚漬けは美味しく漬かっていました
ウーロン茶にすると言うので、私は微アルのビアリーで🍺


続きですが、往路の韓国では半日くらい滞在できたので周辺観光もでき、
焼き肉屋さんでは目の前で、お肉をハサミでチョキチョキされ
日本ではキッチン鋏で生肉を切ることはなかったのでスゴく斬新でした😱

サンフランシスコ郊外で滞在のあと、帰路はLAとホノルルに寄り、
大韓航空だから直行で帰国できなかったのか、ホノルルからソウル経由で成田に

今では考えられない移動時間でしたが、ソウルでは観光もしたので、
私の初フライトは大韓航空、初外国はアメリカだと思っていましたが…
先にソウルの地を踏んでいたので韓国だったと再認識しました


日本は急激に数字が減ってきていますが、
今また増えている英国の例などもあるので、
油断せずに過ごしたいものです❗❗

鬼のゆずポン酢おろしで牡蠣の昆布蒸し、小望月に月見大福！

昨日が一番寒いと思っていたら、今日は輪をかけて寒く朝からブルブル((+_+))
風邪ひかないように今季初の暖房を入れたので、いまはヌクヌクです♪


昨日の晩ご飯は、牡蠣の昆布蒸しがメイン


豚肉とレンコンのソテー、ナスの煮びたしに鰹節、
二日続けてアボカドサラダ（🥑・チーズ・胡瓜・紫玉葱・トマト・レタス…）
アボカドは切ってみないとわからないのでキレイだとホント嬉しいですね♪

牡蠣の昆布蒸しは、鬼のゆずポン酢おろしで♪

初めて買ったこのポン酢は四国産ゆず丸ごと搾り、国産大根おろし、北海道産真昆布粗きざみ入り♪
大さじ1杯８Kcal（FYI, QPごまﾄﾞﾚ59Kcal）なので、サラダにもヘルシーで良さそう✨


広島産牡蠣は小粒ながらふっくらと蒸し上がり、あ～美味しい♪イイ季節になったと実感です

わが家は蒸し昆布までポン酢に付けて食べちゃいますが、
創味の聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢より濃厚な感じで、
こちらの方が安いので、今後代わりになるかも知れません

昨日は十三夜（栗名月・豆名月）
十五夜（芋名月・満月）に次いで、これから満ちていく縁起の良いキレイな月

買い物帰りに雲に見え隠れする月を見ましたが、レジ近くで売っていた月見大福、買っちゃいました♪
つぶあん入り268Kcal、食べて飲んでお腹がいっぱいになってしまい、
満月の前夜である小望月（こもちづき・旧暦14日）の今日のおやつにいただきます❣
雨降りなので、今日の🌔は見られないかも知れませんね


今朝は、本来は聖護院の蕪を大根に代え、丸くスライスして千枚漬け風を作りました♪
ラッキョウを漬けた残りのミツカンのらっきょう酢と昆布

千切り🔪が数えられない程という意味のようなので、千枚も数えられない程の枚数ということでしょうか^^？
大根の40枚漬け、美味しく漬かりますように…( ´人｀)

かもめの玉子パンと、三時のおやつに舞茸ご飯♪ たまごの卵と玉子!?

今日は気温は低いですが青空広がる良いお天気、昨日は朝から雨降りの寒い一日でしたね～☔
押し入れから毛布を出し、本当は干してから使いたかったものの、かけて寝て正解でした

昨日10時過ぎに前日同様フルグラを軽く食べて、胃薬を飲んでいましたが…
　二日続けてのフルグラの理由を夫は知りません㊙
お徳用を買ってしまうと…やっぱり食べきれませんね⁉ってまた買ってしまってますが^^;
奥の方から出てきた開封前粉チーズはさすがに捨てました（自分に）


フルーツグラノーラを食べている時、0120の番号で世論調査の電話がまた鳴りました📞
７問と言っていましたが、前回（10分以上）協力したので今回はパスしました！


土曜日にたくさん買ってきた野菜
少し値段が下がってきたのは嬉しいですね⁉
野菜室に入れようと整理したら、奥の方で赤ピーマンの隣で追熟していた緑ピーマンを発見
もう少し様子見して、いただくことにします♪


フルーツグラノーラだけでは夜までもたないので…
ブログで拝見したレシピを参考に舞茸ご飯を初めて炊いてみました
　　

ちょうど夫のお掃除も終わったので、3時のおやつに炊きたてをいただきました

私はPCに向かったままでちょっと居心地悪かったですが…雨で散歩もできないからと、
簡単でイイと言ったのに…小物を全部出してお風呂掃除をやってくれていました


舞茸ごはん、茗荷と玉子のお吸い物、急ぎ漬けたラディッシュの甘酢漬け…

夫作の舞茸・長芋・ベーコンのバター醤油ソテーが好きで、
あとは料理に使うアイデアがなく余り買っていなかった舞茸ですが、
炊いている間、確かに舞茸のにおいがして、コクを出すため同じようにお揚げも入れ、
出来立てご飯は優しい味でとっても美味しかったです♪ごちそうさまでした


晩ご飯はまだ３～４時間しか経過していないので、

イカと長ネギ塩炒め、レンコンとベーコンのマヨソテー、サラダ…
17日は私の父の月命日なので🍻して軽く済ませました


何度かお土産でいただいた東北の銘菓、かもめの玉子
カステラ生地で包まれた餡と周りの白チョコが何とも美味しいですね♪

その製造元さいとう製菓さんがシライシパンさんとコラボしてパンを作ってくれましたヽ(^。^)ノ
その名も、かもめの玉子パン
袋から出すと、見た目かもめの玉子の平たいBig サイズ🥚

１０月３１日までの限定✨ １５０円（税抜き）
お饅頭にはカスタードは入っていなかったと思いますが、
カスタードより黄身あんを感じ、かもめの玉子を彷彿とさせる和パンでした

パッケージには商品の売り上げの一部を東日本大震災被災地へ寄付するとありました
１０年経ってもこのような取り組みをされている企業の心意気を感じ、
冷やしても美味しいとあったので、見つけたらまた買ってみたいと思います！


かもめの玉子は、玉子と表記されていますね⁉
前にも書きましたが、たまごの卵と玉子のちがい

生物学的に書くたまご、なま・調理前は卵、調理したあとは玉子と覚えたので、
ＴＫＧ（たまごかけごはん）のときは「生卵」、たまごやきは「玉子焼き」、
どうでもよいプチ情報ですが、私は料理名などは玉子（または平仮名）に統一するようにしています❣

藁焼き鰹と一晩寝かせたおかず、白霧島VS茜霧島

昨日、運動から帰ってきてから気付きました
深なべに、前夜出し忘れた小松菜と油揚げとじゃこの煮びたしが！
つまんで食べたら大丈夫そうなので玉子でとじて昨晩のおかずの一品に♪

帰りに買った、食べればわかる納得の藁焼きかつおタタキ
たしかに藁の香りがふわっと広がり、
いつもの鰹のたたきとは違ってやや苦手な私でも美味しくいただきました


お惣菜の３時に揚げたてカキフライ…美味しい、大好き✨カネテツの大粒ほぼカキフライは食べたけど本物は今季初
前々夜の残りのブリ大根をピリ辛に味変して並べ
月～金と私は微アル0.5％（胃潰瘍夫はお茶）、約一週間ぶりに本物ビールで🍻

ビールの後は米焼酎かウィスキーの炭酸割などが多いですが、
久々の晩酌でもあり寒かったので、芋焼酎のお湯割りを薄めにしてゆっくりいただくことに♪

白霧島と茜霧島を飲み比べ

私的には茜霧島の方が香りよく飲みやすく美味しいと思いました

あと引く飲兵衛は…何かもっと食べたくなります（←コレが悪い癖）
ブログで拝見したおつまみを一品✨
海苔の上に納豆、チーズを乗せてトースターで焼くだけ…（で良かったかな⁉）


「出てきた時は臭いッと思ったけど美味しい、また食べたい！」と納豆好きの夫
納豆が余り得意でない私もキムチを乗せて味プラス（←邪道）していただきました👍
簡単なのでまた作ってみたいと思います


今日は朝から雨模様の当地です☔
溜まっていた洗濯物と一緒にウェアなど洗ってしまいドーンと室内干し👚
早く乾くように扇風機とサーキュレーターを当てていますが…
いまの洗剤や柔軟剤はビックリする程香りますね

乾いて着用しているときはイイですけど、
室内に香りが充満して、悪い匂いじゃなくとも鼻につき
これからブランチだというのにちょっと食欲失せちゃってるので、
少食で済みそうです

豆腐とたまごのオーブン焼きとひやむぎブランチ、手強いアルバムの断捨離

昨日はCT検査から11時頃帰宅した夫ですが、16時間プチ断食解禁の12時過ぎまで待てるというので、

有言実行!?秋の日のひやむぎブランチにしました



ひやむぎを茹でている間に、
みかんの皮を剥いてエビに火を通して、薬味を刻んで用意万端♪

うどんなどツルツル系は食べている時はどんどん入りますが…暫くするとお腹が膨らんできて大変💦
ヨーグルトは食べられず、暫く動けないほどでした♪


日中は仕事をしているんだか本を読んでいるんだか…
水分補給（造影剤排出のため）でトイレに行ったり来たりしながらも部屋に篭っていた夫！

私はアルバム写真の断捨離の続きで手ごわい２冊に取り掛かりました

開くと4面、１面に2列、1列50枚、全部で400枚×２冊

新しいコンパクトアルバムに収める物を慎重に残し、
風景…そのまま捨てる、人物…破って捨てる
ミュージカルやコンサートなどのチケットも挟まっていて、懐かしく思い出してしまいます
思い切って捨てますが、まだまだ時間がかかりそうです


晩ご飯は軽めに簡単に済ませました

コンソメ仕立てのスープヌードル（冷麦^^）、レモン＆ライムの無塩せきロースハムと残り物

そして豆腐と玉子のオーブン焼き

たまご２個と絹豆腐を混ぜ、あるもの野菜とエリンギ、カニカマ、エビを入れ白だしなどで味付け、
耐熱容器に移しとろけるチーズをのせて焼いただけ…とは思えない出来栄え✨（と自画自賛）


今朝は夏掛けだけだったので寒くて起きました
薬を飲むというので、何か食べたいと所望され、一緒に軽く食べてしまいました( ´艸｀)



ずっと波線だったのに、一昨日辺りから体重がグンっと落ちています

理由は何となく…ここが頑張りどころなのは分かっていますが…

明日は昼間の気温も上がらずもっと寒くなるようなので、
午後からの運動で心身をほぐし、暖かくして風邪などひかないよう免疫力上げて注意したいと思います🍻

行ってまいります

取り分け料理で晩ご飯、イチゴの粒々と苦手な爬虫類！

第一食目のブランチはタカキベーカリーさんのハードパン

ハードパンは、良くかむのでお腹が膨らみ腹持ちがイイですね♪

食後は、SDGｓ サスティナブルの取り組み、
溜まり過ぎたボトルキャップをゴミ置き場の回収箱に持っていくのに一つにまとめていたら…
必ずサッと洗っているのに、糖分の多い飲み物のキャップの内側が数十個黒くなっていてビックリ

キレイに洗って、昨日もお天気が良かったのでベランダに広げて乾かして
夕方になってから出しに行き回収BOXに入れたら…私のキャップで満タンに( ´艸｀)

これでスッキリしました…が、ビニールに入れてゴミ箱の中とはいえ、
微妙な甘い臭いにおびき寄せられた虫が沢山いたんじゃないかと思ったら…
害虫や爬虫類が苦手なので、考えただけでもブルブルでした～


夜はおかゆと大皿料理風で晩ご飯にしました

なすベーコン大蒜ソテー、ブリ大根、さつま芋の金平風、野菜の甘酢漬け、前日作った切り干し大根

このくらい普通なら一回で食べちゃいそうですが、お皿に取り分けてユックリ！


さつま芋の金平風に私だけ黒胡麻をかけて食べました
なすベーコン以外少し残ったので、今日の晩ご飯の支度が少し楽ですね♪


胃潰瘍と診断された夫は、今日は術後5年目検査の一環で別の病院にCT検査に行っています

私もずいぶん前に胃潰瘍になった時、ゴマやイチゴも控えるようにと食事指導を受けました！

いちご🍓 !? 何でって思いますよね❓

種と思いがちな周りの白い粒々（実はココが果実）が潰瘍部分に入り込むと言われた記憶があるんですが…

苺の実は赤い部分（今は白もありますね♪）ではなく、茎（専門用語で花托かたく）だと知った時はビックリでした


少しずつやっているアルバム整理にも手こずっていますが…
先に書いたように、虫や爬虫類が苦手な私なのに、こんなの見つけました

友人はお金を払ってまで ↓ こんなことをしていました 閲覧注意

🐍の苦手な方は大きくしないで～

衣装を着させられターバン風帽子も被って、首に巻き付けたり伸ばしたり…
うしろで見ていた外人さんは呆れた表情でしたが…

それまで誰もチャレンジしていなかったのに、
このあと観光客が列をなし商売繁盛の手助けになっていました

写真を撮るのもムムッの私は、肩が触れるのも嫌なので手を洗うまでは離れて歩いていたのを思い出しました
暫く会っていないけど元気に過ごしていることでしょう♪


お天気も良いし、季節外れでもそうめん（or ひやむぎ）を茹でてツルツル食べたい気分です♪
帰ってきたら、一緒にそうめんブランチになるかも知れません

玉子とじうどんの晩ご飯、影アートとボトルキャップでSDGｓ

ベランダに置いてあるペダル式ゴミ箱の中にこんなものが沢山

溜め込んで、私は一体何をしようとしていたんでしょう

キャップアート❔
可愛らしいマグネットやモザイクアートを参考にオリジナルを作ろうと、
直ぐに失せましたが、ちょっとだけ意欲を燃やしたような気も

ペットボトルのキャップが世界の子供のワクチンになると書かれた回収BOXが各所にありますが、
最初見たとき、このプラキャップが原料に❓とちょっと思ってしまった私と同じような方いませんでしょうか
当たり前のことながら、プラスチックのリサイクル資源として業者が買い取り、その一部が寄付に当てられるんですね

こんなにたくさんになってしまったので、敷地内の専用回収箱に入れますが、
断捨離とは言えずとも、SDGｓの活動の一つとして少しでもお役に立てるなら幸いです♪


昨日の晩ご飯は、

かき玉うどんをお鍋で、いんげんベーコン巻きチーズ、大量に作った切り干し大根煮
いつまで続くか…夫はお茶、私は微アルのビアリーで済ませました🍺


２～３日前のTVで取り上げられていた影アート（画像はTVより拝借）

良～く見るとわかるバッグクロージャーという（らしい）パンの袋を閉じるプラの集合体⁉

それに光をあてると…

ドラクロワの民衆を導く（率いる⁉）自由の女神が浮かび上がります
　↓

ルーヴル美術館で📷（25年も前）

よくポストに入れられているコチラ





こんなのもありました

言わずもがなの ミレー 落穂拾い
こちらは確かボロ布（靴下など）利用だったと思います⁉

もともと照明の仕事をされている作者さんが、
コロナ禍で時間ある中考えた不用品利用の立体芸術、素晴らしいですね✨


少し前には両手で一瞬にして形を変え物語を作るサンドアートに心惹かれ、
砂を使った手技も真似できない素晴らしさに驚きましたが、
子供のころ手指でカニ、キツネ、土瓶(急須)、コウモリを作って光をあて壁にうつし、
素朴な手影絵遊びをしたな～と思い出していました🦀



実家の母も疑問に思っていたので、自分の確認のためにも書き留めておきますが、
SDGs（持続可能な開発目標）
サスティナブルという単語は頻繁に聞くようになりましたが、Sustainable Development Goals の略


コンビニで蓋つき容器を持参しておでんを買うと割引になるサービスが始まったようですね！
リサイクルも然りですが、プラ容器（だけではないですが）を少なくすれば、コストの削減や廃棄物も少なく済みます！
個人ではなかなか取り組みにくいことも、企業側が提案してくれれば参加しやすいと、
TVのアンケートに答えていた若者がいました❣

登米のだしで白物おでんと和洋のブランチ、検査は終了…！

昨日の胃内視鏡検査は10時に終わり、医師と面談のあと帰宅というのになかなか帰ってこない夫
度々ベランダから覗いていたら…小雨降るなかユックリと歩いて帰って来る姿を見つけました

手に大きな白いビニール袋を持っていたので、ピンときましたが…
ポリープの患部は病理検査に、周辺に胃潰瘍が指摘され、沢山薬を処方され帰ってきました💊

それにしても遅いと思ったら、薬局のあと本屋さんでビジネス雑誌を買っていたようです
プレジデント

私もあとで読んでみたいと思っていますが…
もしかしたら会社で悪口言われてるのか～（⇒胃潰瘍）と思うようなタイトルでした

レジ袋有料の薬局の薬はバッグに入れ、白い袋は本屋さんのショッパー（shopper bag）でした🛍


帰宅は11時半前、処置が入ったので3時間以上経ってから軽く食べられるようで、

「徹子の部屋が終わったころでイイよ」と！

最近在宅が多いからか、私は把握していないのに番組の時間までよく知ってるな～と思いながら、

お先にタカキベーカリーの石窯モーニングフランスで洋のブランチ


徹子の部屋が終わった1時半頃にちゃんと起きてきたので、

買い置きの小豆粥を温めて出した和のブランチ、多いと言いながら完食していました❣

キャベツの千切りは実家母がしているように、
水にさらし⇒水切り⇒冷蔵庫で冷やしおいたらパリッパリ
いつも手抜きですが、料理のひと手間ってかけるべきものなんですね♪


昨日の晩ご飯は、ブログで早くもおでんの食卓を拝見したので、
揚げ物や練り物はなかったものの、ある物で今季初のおでんにしました🍢

登米のだしでスープをつくりました

朝ドラおかえりモネの舞台にもなっている登米ですが、つい先日登米在住⁉の方がいると知りました

胃に優しそうな大根、はんぺん、たまご、そして…じゃがいも


じゃがいも崩れましたが、優しい味の白物おでんの出来上がり♪

コーヒーもお酒も暫く飲まないというので、私も昨晩は微アルのビアリーにしました🍺
緊急事態宣言も解除されたので飲み食べに行けるというのに…
検査結果は2週間後、暫く様子見になりそうです

ふぐ一夜干しのレモンバターと鶏ハム、東京都のへそと世論調査⁉

昨日の晩ご飯はふぐ一夜干しのレモンバターソテーをメインにいただきました

一夜干しはムニエルが定番でしたが、

レモンを入れたら、フグのちょっとした生臭さも消され柔らかく美味しかったです❗

朝のうちに作った鶏ハム、野菜を添えて

夫はウーロン茶、私は微アルのビアリーで軽く済ませました


昨日の散歩の写真の一枚、国立北第一公園


東京都の中心点：へそ　（以下ネットより簡略拝借）

北第一公園にある「へそ石」は、テレビ番組の企画で設置されたもの。
東京都の中心点を番組で調べたところ、国立市の北第一公園が東京都の中心だとわかり、
番組の企画者であるいとうせいこうさんらが出席し、AZING EVENT「へそで茶をわかす」イベント開催、
北第一公園に「東京都のへそ石」のモニュメントが設置されました。
(国土地理院で公表している東端、西端の緯線と北端、南端の緯線で四角形を作り、中心を算出)

北第一公園は中央線の立川と国立のちょうど真ん中辺りに位置し、我が家からは20～25分くらい♪
初めて行きました…というか通り過ぎましたが、東京都のど真ん中だったようです

ドラマのロケ地にもなっていて、斎藤工さん、長谷川京子さん…などの目撃情報があるようです♪
立川側の大木しか撮りませんでしたが、
マスクした親子連れが大勢で、休日の午後は賑わっていました♪
足の向くまま気の向くままで通り過ぎましたが、今度はど真ん中のへそ石を見るのを目的に行ってみたいと思います🔍


昨日、日曜日の朝に電話の世論調査に協力したことも書きましたが、
　NHKのニュースより拝借

似通ってはいますが、この内容とはちょっと違った気が…
NHKは4000人足らずのアンケート結果とありましたが、本物の調査だったのか気になるところです


昨日は遅いブランチのあとから、私は胃もたれが酷く😩
晩ご飯のおかずを食べたあと、胃薬飲んで横になっていたら少し良くなり、今朝は復活✨
夫の胃内視鏡検査前日だったというのに…

今日は８時半に出て検査に行った夫！
10時に終わり診察待ちと20分過ぎに連絡があったので、間もなく帰宅すると思いますが、
例年のごとく多少の荒れの指摘（←これもない方が❕ ）だけで済めばと願っています
麻酔が完全に切れる2～3時間後くらいに食事が摂れるので、胃にやさしいものを用意しておくことにします❣