むぎわらぼうし通信。筑波農場の常陸小田米づくり。

(株)筑波農場の社長です。
常陸小田米の生産と農業ブランドへの取組みや政治活動報告します。

筑波山縁むすびの味噌が人気です。

2015年10月07日 | 筑波山縁むすび

筑波山縁むすびで使用する味噌は、地元北条の井上糀店の味噌を使ってます常陸小田米を納品し、米糀から仕込みます

お客様に「味噌汁の味噌を売っていただけないですかと何度も言われます残念ながら縁むすび店舗では販売はしていません。20㎏樽が2つ届いた。年間では100㎏ぐらい使います


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