着々と。。。

四国にいる弟が、自分で釣ったアオリイカをたくさん送ってくれました。

釣った日付入り

お正月用にするつもりですが、

冷凍庫に入りきらなかったので、１枚を今夜はお刺身でいただきました。

とっても大きなアオリイカで、これで一人分

手前は明太子で和えたもの。

コリコリとしてて甘くて美味でした。

こちらは車海老

義母が買ってきてくれました。

まだ、生きていて動いてる。。。

八方だしで煮て、おせち用にします。

車えびの尻尾はとっても綺麗で、いつも見とれてしまいます

そして実家からはお餅が届きました。

こうして、着々とお正月の支度が整っていきます。。。

と言いたいところですが、

大掃除がまだなんですよね～。。。。

なにせ、年末からお正月にかけて、ずっと仕事の私です。

今年は、サボっちゃおうかな～。。。

というわけで、これが今年最後のブログです。

皆様、良いお年を！