我が家は、1年分のお米を田舎で買っています。
玄米なので、30キロずつ、農協にあるコイン精米機で、精米していましたが。。。
重いし、面倒だなぁ。。。なーんて思って、
家庭用精米機を買っちゃいました
1升まで精米できて、5分づき、7分づきなどなど、いろいろ選べて、なかなか便利です。
とは言うものの。。。
ビタミンたっぷりの3分づきは。。。これは、無理。。。でした。
5分づきも。。。ちょっと食べづらい。。
と言うことで、時々、7分づきを使用しています。
左が白米で右が7分づき。
ほんのり胚芽が残ってて、栄養もあり、なかなか美味しいですよ。
食べる分だけ精米すれば、より美味しく食べられるし、
糠もできるから、漬物にも使えます。。。
(残念ながら、我が家では糠漬けは作らないので、捨ててますけど。。。)
古いお米(白米)も、もう1度精米すれば、美味しく食べられるし、
買ってよかったなぁって思ってます。
本当は、広告の品のお値打ちなのを買う予定だったのですが、
一緒に行った主人が、どうせならいい方を。。。と、言うので、
こちらを購入。
男性って、いいものを買いたがりますよね。
ホームベーカリーの時は、私一人で見に行ったので、
一番安いの買っちゃったけど、使い心地は抜群。
もしかしたら、これも、安いのでよかったのかな?
なーんて。。。ふと思ったり。。。
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ZOJIRUSHI 家庭用精米機 つきたて風味 1升 BR-EA35-HH クリアグレー 価格:¥ 44,100(税込) 発売日:2005-08-01 |