抹茶スノーボール作りました。
クッキー型がなくても
手で丸めるだけの簡単クッキーです。
でも
味はピカイチ
なのです！
材 料
約24個分
・ バター ６０g
・ 砂糖 ３０g
・ 薄力粉 ８０g
・ アーモンドプードル ３０g
・ 抹茶 ５g
・ 粉糖 適量
オーブン １７０℃ 約２０分 作り方
＊ バターを常温で柔らかくしておく
- 柔らかくしたバターに砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる
- ふるった粉類（薄力粉、プードル、抹茶）を加えて混ぜる
- 手で丸めて余熱したオーブンで焼成
- 冷めてから粉糖をかけてできあがり
point
ビニール袋に粉糖を入れて混ぜると粉が散らばりません
これは クッキーが冷めてから行いましょう
ラッピングは。。。
ココア、クルミ、抹茶の３種類MIX
ワイヤーで留めた後
ブルーのリボンで結び、
白いリボンをトリプルループにしました。
英字のマスキングテープは
抑えめの色で目立ち過ぎずに
。
お話あれこれ
最近は 
クリスマスリース作りに励んでいます
。
今年は
ポプリを使ったリースと
アメリカ直輸入のリボンを使ったリースがメインなのだ
。
ポプリで良い匂いが漂います～
まだまだたくさん作ってます