タコライス日和

えー、ぼやぼやしているうちに、早くも７月ですね。
Peace!!は７月１日から、タコライスをはじめましたこれが、私がずっとやりたい！！と思ってたご飯メニューです。



何人かのお客様に聞かれたので、一応ご説明しますと、タコライスは「タコ飯」とは違いますタコが入っているのではなくて、メキシコの「タコス」味だからタコライス、です。


うちのタコライスは、島唐辛子の泡盛漬け「コーレーグースー」で辛味をつけたサルサソースと、八丁味噌と香味野菜が効いた肉そぼろがポイントです。沖縄料理屋さんのタコライスとは、ちょっと違いますがピリッとしてて、パンチも効いてると思う。
夏らしくさっぱりしていながら、ボリュームもあるので私としては「かなりヒット」です。




スカーっと晴れた日に、汗をかきながら食べるのが似合うかも。




今、郵便局で「赤毛のアン」切手が売ってるの、知っていますか？？
私は新聞広告で知って、すぐさま２シート購入しました１シートだと、もったいなくて使えないですからね。
なぜ日本の切手に「赤毛のアン」なんだ！という意見もあるかもしれないけれど、私はこういう楽しい切手がいっぱい出てくれると嬉しいです。お手紙書くのも、切手が可愛いと気分が出るし。