原画展

先日、記事をアップすると言っておきながら、なかなか書けずにすみませんでした！

Peace!!の離れで、太平洋戦争と戦中最後の早慶戦を題材にした絵本、
「野球選手は南の海に散った」の原画展と、講演会を行います。
この絵本は、毎日新聞にも取り上げられていて、戦後70年の今年、ぜひ大勢のかたに見ていただきたい作品です。
文章を担当された堀野慎吉さんが、関市洞戸の方で、ご好意で作品を貸していただけることになりました！(関市武芸川の間違いでした。失礼しました！)

作品は、11月3日から、11月28日まで展示します。

堀野さんによる
講演会を、11月12日木曜日、1時半から一時間ほど行います。スライドなども使った、内容の濃いお話を聞けるかと思います。
参加は無料です。ただ、人数を把握したいので、予約のお電話をいただけると助かります。
Peace!!までお電話ください。
0574-54-3915
です。

ありがとうございました！

土曜日は、blogの投稿の後で、お客様が続々と来てくださって、ありがたいことに並べていたパンなど、ほとんど売れてしまいました！！
先々週にランチをお断りしたお客様も、再挑戦でご来店いただいて、涙が出るほど嬉しかったです。
うちの店は、何かのついでに寄るような場所じゃなくて、わざわざ来ていただいていると思うので、皆さま貴重なお休みの時間をPeace!!で過ごすことを選んでくださっているんだな。と、嬉しく、感激しました。


昨日、土曜日に家族分のベーグルを買ってくれた友人に会ったら、息子くん(２才)が、ベーグルをひとつ丸々食べてくれた！と、嬉しい報告をしてくれました。やはり、子どもの感想は素直な意見だと思うので、励みになります。これからも頑張って、美味しいものを目指して作っていきます！



パウンドケーキ(ホール)の予約が入って、作ったバナナブレッド。バターなしの、ヘルシーなケーキにしました。娘がよく、「きりんさんのばなな」と呼ぶ、黒い斑点の沢山あるバナナを入れたので、香りが良くて甘くなりました。またきりんさんのばななが有ったら、店にも出しますね！

11月は、絵本の原画展と、作者の方の講演を予定しています。明日、また詳細を載せます。

紫いもパン

今日はなぜか、静かな土曜日です。
今週はずっと忙しかったので、娘と戯れながら仕事しています～。



今日は、お土産コーナーに、リンゴとクルミのマフィン、←私のお気に入りです～。
全粒粉入のベーグル、
スコーン、
ココアのクッキー、そして！



初お目見えの紫芋入のミニ食パンを並べますよ！

期間限定

今年父が育ててくれたカボチャがとてもネットリで甘いので、先週からカボチャのプリンを作ってます。いつもより砂糖を控えても充分甘い！！大好評なので、カボチャのあるうちはしばらく焼き続けます～。ハロウィン近いし

いま、Peace!!はベーグル強化中で、どれだけ仕込みが忙しくてもベーグルを焼いています。明日はカボチャベーグルにする予定ふっくらモッチリに焼けるかなあ～？

でかホットケーキ

今朝は娘とふたりで朝ごはん。
今月に入って、なかなか娘とゆっくり関わることができずにいたので、いっしょに起きて、ホットケーキを作りました。卵を割ってもらって、混ぜるところまでは、娘だけにやってもらいました。手を出せば早いけど、今日はガマン！！
娘あこがれの、フライパンいちめんに広げて焼いた、大きなホットケーキにしました。

今日だけは、メープルシロップもたっぷりかけさせて、ゆっくり食べました。幸せ幸せ。

おかげさまで、Peace!!が毎日忙しいので、ついつい気が急いて、娘にたいして「早く」ばっかり言ってしまうので、定休日の朝くらい、言わないで過ごしたいと思います。はい、なるべく。



昨日は土曜日だからか、本当に大勢のお客様が来てくださいました。皆様、貴重なお休みの日に、わざわざウチを選んでくださって、ありがたいです。なので、全てのお客様にゆっくり対応したいし、ベストなお皿をお出ししたいのですが、どうしてもお客様が集中する時間があり、昨日は何人かの方にはお昼をお断りしてしまいました。
店の再開を楽しみにして来てくださっている方ばかりなのに、本当に申し訳ないです。

この反省を無駄にせず、来週からはもっと美味しく、ゆっくりしていただけるようにしたいと思います。頑張ります！