去年好評だったジンジャーシロップを煮ました。
まだまだ作る予定ですが、とりあえず、今は5本のみ。
来週からは、カレー、キッシュをお昼にお召し上がりいただけるように、同時にテイクアウトのみでもいらしていただけるように準備しています。
お持ち帰りのラインナップが、いままでよりも少なくなる日が出るかもしれませんが、ちょこちょこ軌道修正しながら、自分のやり方を見つけていこうと思っています。
来週は春樹の運動会があるので、火曜日、水曜日、木曜日に営業です。
最近読んで、ガツンと来た一冊。
著者の小林さんとともに怒りながら、ショックを受けながら読みました。
ネットカフェでしか眠れない。携帯料金が払えないから、Wi-Fiがないと誰とも繋がれない、髪が洗いたいときに洗えない。仕事を変わりすぎていて、派遣を切られたときに頼る友達がいない。
そういう人たちを街に放り出してしまったコロナのステイホーム。
住まいや電話料金も支払えないのは、特殊な人だと思っていなかったか、差別してはいないか、全てのページが自分を問い詰めてきました。
緊急事態宣言が明けて、Withコロナなんて言ってるけど、いまだに食料支援には長蛇の列なんです。いや、ダメでしょう。
どんな状況でも生きていける、そういう社会であるべきです。
