クレイマー クレイマー

友人マルちゃんが、開店６周年のお祝いにおくってくれた、生花のリース、色合いがすごく好みで素敵！！どうもありがとう！！

月曜日のお休みは、コンサートの疲れもあったのか、全然何もやりたくなくて、しかも夫も雨で仕事が休みになり、すごく久しぶりに家で映画をみました。
BSで放送したのを録画してあった、”Kramer vs Kramer"。私は前にも見た事があったけど、ほんとうに良い映画です。なんと、７８年の映画で、もう３６年もたっているなんて信じられない。
ダスティン・ホフマンのお父さんぶりも素敵だし、細部までよく考えてあるなー。と、思います。
うちに子供がいるからかもしれないけれど、子役のビリーが怪我をするところや、泣いているところをみると、胸がキュッとしました。
この映画と言えば、というくらい印象に残るのがフレンチトーストです。父と子が映画の最後に協力して作るのがフレンチトースト。これを見てから忘れられなくて、今度の休みに作ってみようかなー。と、思っています。


映画を見た後もついついダラダラしてしまって、不思議なくらい何もしなかった休日でした…まあ、たまにはいいかな。


今日のおやつは、
コーヒー牛乳プリン
ブルーベリーマフィン
バナナブレッド
スコーン
です。
コーヒー牛乳プリンは久しぶりに作っています。ふるふるひんやりです。

ありがとうございました。

土曜日は、毎年恒例のお琴のコンサートでした。
ご来店くださった皆様、お琴の関戸先生、生徒さん達、ありがとうございました。
これを読んではいないけれど、突如助っ人になってくれた弟、どうもありがとう。
「ほのぼの通信」でのお知らせでチケットは売り切れてしまい、コンサートのお客様のご予約でランチがいっぱいになってしまいましたので、結局貸し切りでの営業にさせていただきました。
急遽の対応でお知らせが事前にできず、すみませんでした。
ランチの時間も、コンサート後のお茶の時間も、なかなかのアタフタ営業で、毎度ながら反省点がいっぱい…でも、皆様「よかったよー」「おいしかったよー」と仰ってくださって、すごく嬉しかったです。
また来年も企画します。

7年目に突入！！

とうとうPeace!!を開店してから6年がたち、7年目に入りました。
月並みなことしか言えず、残念なのですが、お客様皆さんが守ってくださっているからこうして続けていけるんだ、と心から思います。
うちの様な店は、ついでで寄ってくださる方はすごく少なくて、皆さんわざわざ予定を立てて来てくださいます。
中には、30分くらいかけて（もっとの方もみえますが）、暑い（寒い）思いをしてはるばるコーヒーのために来てくださる方も。途中に何軒も喫茶店があるのに！！

本当に皆さん、ありがとうございます。
7年目もがんばります！

今日のおやつは、
やわらかレアチーズ
バナナのタルト
ブルーベリーマフィン
スコーン
です。
今日から、予定通り、ブラウニーをプレゼントします

キングオブマフィン？？？

夏が来ると待ち遠しい、ブルーベリーがとれ始めました。これからは、どんどん摘んで、どんどん使っていかないと間に合わないくらいになるのですが…
ジャムにタルトに、マフィン…大好きなものばかりです。今年は、オーブンでドライブルーベリーも作って、ブルーベリーベーグルなんて作れないかな？と考えてもいます。



今年初めてのブルーベリーマフィン。
私は一年中マフィン大好きですが、なんといっても、ブルーベリーマフィンは美味しい！！！と毎年思います。生地のホクホクした感じと、果汁のしみた甘酸っぱいところ。果肉のプチプチした食感。1つのマフィンの中に、いろんな味わいがある気がします。
暑い日が続きますが、これを食べると、パワーチャージになる気がします。


おかげさまで、今度の22日で、Peace!!は開店6周年になります。
こんな、いつまでたっても一人前にならないヒトのやっている店に（とほほ・・・）皆さんいつもいらしてくださって、そのおかげでこんなに続けていられるんだ、といつも感謝しています。
あいにく今年は22日は定休日なのですが、２３、２４、２５日に、ささやかですがPeace!!からのプレゼントをお渡しいたします。
予定では、ブラウニーを焼こうと思っています。普段、店ではお出ししていないスペシャルおやつです。店でお茶を飲みながら召し上がっていただいても、おうちに帰って、夜のおやつにしていただいてもなるべく沢山焼いてお待ちしていますので、ぜひいらしてください。

できればくらべずに生きたい

日本人は「自分は幸福だ」と思っている人の割合がすごく低いのだそうです。（国民総幸福度とういうやつです）
その話を聞いて、私は「日本人は他人と自分を比較するくせが強いんじゃないかな・・・」と思ったのでした。
私自身、気分が落ち込んだり、むしゃくしゃする時は、たいてい他の人と自分を比べて「私はだめだ…」と思っているのです。

特別生活で困った事が起きているわけでも、重い病気にかかっているわけでもないのに「だめ」と感じてしまうのは悲しい事です。人から否定されるのも辛い事ですが、自分が自分を否定することほど心に刺さる事はないです。

人と比べる事さえしなければ、すごく健やかに暮らせると思うのに。

比べる事によって「もっとがんばろ！！」とポジティヴに考えられる人は良いけれど、人ってそんなに強い時ばかりじゃないし、努力ではどうにもならない事も沢山。
必要のない時はなるべく盲目的に、「私ってシ・ア・ワ・セ」って信じて生きて行きたいな。と、ぼんやりと思う今日この頃です。

えー、今日のおやつは、

スコーン
パイナップルとココナッツのケーキ
レモンのシフォンケーキ
レアチーズ
です。