ほのぼの通信

Peace!!の再開決まりました！！
10月6日、11時のオープンです。
再開のお知らせをかねた「ほのぼの通信」を書きました。お客さまに近々送らせていただきます。



朝ごはんとおっぱいが済んだら、娘の佳奈を保育園に送って、春樹を連れての出勤。どんな生活になるのか…。色々と気がかりですが、大好きな仕事を続けられて幸せだな、としみじみ感じます。
再開後の営業時間は、
11時オープン、16時半ラストオーダー、17時閉店となります。



久しぶりに店で、パンを焼きました。
再開後は、お持ち帰り用に、毎朝BAGELを焼こうと計画してます。

復活準備中～。

来月には店を再開しようと、準備を始めました。
まずは掃除と、息子春樹の子連れ出勤の練習です。春樹は、やはり慣れない所で寝たり、おっぱいを飲むのが緊張するようで、まだ私が離れるだけで泣いてしまいます。1ヶ月かけて慣らそうと思います。

この長いお休みの間、仕事の事、料理の事、店を続ける責任、色々と考えました。今までの自分の甘さを感じています。
もっと強い気持ちを持って働きたいし、もっとお客様に喜んでいただけるようになれると良いなと思います。
再開の日時、営業時間などはまたお知らせします。



お友だちの赤澤さんから譲っていただいたソファーを縁側に設置しました。ゆったり庭を見ながらお茶していただけます。