マロンケーキ＆チョコマーブルケーキ、焼きました

寒い日が続いています。

今朝もとっても、寒かったですね。　　


こんな日は、ケーキ日和。



クーベルチュール・ミルクとマロングラッセ（割れ）を用意して、


２種、４本焼くのはちょっと大変だったので、途中の写真はありませんが・・・。


焼けましたよ～。



熱いうちに型から出して、お酒シロップ＆自家製アンズジャムを塗ります。


さて、今回のデコレーションは、こちら・・・



袋のロゴ、おわかりになりますか？



そう、三菱一号館美術館のショップでみつけたお土産、



マロンクリームでした！

美術館へ行っても、やっぱり“甘いもの”です。

クリームを塗って、グラッセをのせたら出来上がり！




次はチョコマーブルなので、ココアパウダーを振りかけてみました。




カットしてみたら・・・





なんとかどちらも上手くいったようです。



バターケーキは日持ちするのが嬉しい所。

今回はお酒を控えめにして、子ども達にもたべてもらえるようにしました。

いつも大人用ばかりでは、恨まれちゃうからね。

神奈川県立近代美術館 葉山で『東欧アニメをめぐる旅 ポーランド・チェコ・クロアチア』展、見ました

先週末ですが久しぶりに「神奈川県立近代美術館　葉山」に行ってきました。





今回見てきたのは、　『東欧アニメをめぐる旅　ポーランド・チェコ・クロアチア』　展です。
葉山はちょっと遠いのですが、“東欧アニメ”というタイトルに弱く、行ってみることにしたのでした。





アニメ作品ばかりですが、新しめのものは結構大人向けのものがあり、見応えがありました。

日本では“アニメ”というと子供向けのイメージがまだ強いように思いますが・・・。


さて、美術館の向こう側へ降りて行くと・・・



海が広がっています。

うっすらとでしたが、真っ白な富士山見えました。

神奈川県の中ほど「秦野」で仕事をしていたころは、自席から振り返ると富士山が綺麗に見えていました。

今は千葉県に住んでいるので、夕焼け空にシルエットを探すと小さくみえるくらいですが、やっぱり探してしまいます。

富士山のシルエット、美しいですからね。

目白, 『エーグルドゥース』 のガレット・デ・ロワ

“ガレット・デ・ロワ”を探し求めて、（４個目！）目白の　『エーグルドゥース』　に行ってみました。

お店の様子がすっかり変わっていたのでビックリ！



ことにカフェ・コーナーがとってもいい雰囲気だったのですが、営業は平日だけみたい。

・・・残念。

昨年食べた“ガレット・デ・ロワ”の中で、ノリくんが１番気に入ったのがこちらのケベコワだったので、今年も　“ケベコワ”　を買ってきました。

ちなみに『エーグルドゥース』の“ガレット・デ・ロワ”、人気があるのは「ナチュレ」とこの「ケベコワ」で、あとの２種類は年によって変えているそうです。




早速お茶と一緒に頂きます。さて、フェーヴは誰の所に行ったでしょう？。




あらっ、また娘のところへ！２回連続ですよ。良いことが続けてやって来るのでしょうか？

で、最初は「トウモロコシみたい・・・」と言っていましたが・・・






なんと、カカオとチョコレートでした！




やっぱり、パイ生地はサクサクで、メープルのか香り漂うクリームもたっぷりで、美味しかったです。


ちなみに最近の我が家では、家族で“ガレット・デ・ロワ”をいただく時は大きさに関わらず、四つ切にします。

ずっと前は八つ切りにしたこともありましたけど、結局「フェーブは？？？」と言ってふた切れずつ食べてしまうので、もう最初から四つ切にすることに。

さて、そろそろガレット・デ・ロワの季節も終わりが近づいてきましたが、まだノリくんがフェーブを引き当てていません。これ、気になるんですよね～。去年私は一度も当たらなかったのでわかります。終わりにしたくない・・・。

今年は私は一番最初に引き当てたので、余裕です。でも、このままで終わるわけにはいきません。


次はどこのお店でしょうか・・・？

三井記念美術館で『雪と月と花 -国宝 「松雪図」 と四季の草花- 』 展、見ました

ノリくんとふたりで、三井記念美術館に行ってみました。




今回は、　『雪と月と花　-国宝　「松雪図」　と四季の草花-　』　展です。




雪・月・花・・・ですからね、見に行っておこうかな・・・と。

実は日本画やお茶道具などはよくわからないので、あまり見に行ってませんでした。

でも三井記念美術館は良いものが見られるので、欠かさず行くようにしようかなと思ってます。







蒔絵や螺鈿などが素晴らしくて、見惚れてしまいました。


で、次の特別展が“デミタス・カップ”コレクション。

今から、とても楽しみです。

吉祥寺, 『アテスウェイ』 の“ガレット・デ・ロワ”

今年３個目のガレット・デ・ロワのお話。

吉祥寺の　『アテスウェイ』　まで行ってきましたよ。我が家からは遠いのですが（東京を越えて行くので～）、昨年ノリくんが買ってきてくれたのがおいしかったので、今年も行ってみることに。

私『アテスウェイ』は初めての訪問です。





最初にお店の前を車で通り過ぎ、外まで人が並んでいたのでビックリ。

予約しておいてよかったです。



お店を改装したようで、ずいぶん変わったとノリくんがビックリしていました。



今年もナチューレを。大きなサイズで。




早速切り分けて、コーヒーと一緒に頂くことにしました。



アーモンド・クリームが、たっぷり！！

美味しいです！

行った甲斐がありました！


さて、フェーヴは・・・？



娘の所に。

これでノリくん以外は仲良く１度ずつ、冠をかぶりました。

ああ、ノリくん・・・。


フェーヴはこちら。



牛が座っているようですね。




さて、今年の４個目は・・・？