チョコレートのフルーツケーキ、焼いてみました

この夏は、ケーキを焼き続けていました。なぜかな・・・と考えて思い当ったのは、クーラーを一台取り付けたことでした。

キッチンに付けたわけではありませんけどね。

さて、チョコは溶かして混ぜればＯＫということがわかったので、チョコレートのフルーツケーキを作ってみましたよ。




今回は、いつもの金型です。




本当は、型をもうひとつ入れることも出来ますが、材料の計算が私には難しくなるので、４個にしてます。




チョコ入りだと、焼き上がる頃にますますイイ香りになります。




型から外したら、ラム酒とジャムを合わせたものを上に塗って、出来上がり！




ノリくんの淹れてくれたアイスのカフェオレと一緒に。



このケーキはチョコ味なので、子供達も食べるかな？と思ったのですが・・・

お酒を効かせ過ぎてしまいました。

どうしても日持ちを考えてラム酒を効かせてしまうのですよね。ノリくんは喜びますけど。

子供達が一番喜んだのは、チョコレートブラウニーだったようです。

なくなり方が、早かった！

今度は、チョコレートブラウニーかな。

横浜山手で 西洋館めぐり （その２）

さて、今日のお話は昨日の続きです。

『山手資料館』　を出たノリくんと私は、頂いた地図を見ながら次の目的地へ。




途中右手に、『山手聖公会』が見えました。



ステキな建物ですよね。日本離れしてます。


そのまま少し歩くと、着きました、『山手２３４番館』です。




こちらの建物はわりと最近まで、人が住んでいたようです。



１９８０年代までアパートとして使われていたのだそうです。

テーブルセッティングはアフタヌーンティー風ですね。



飾りとわかっていても、ワクワクしてしまいます。

そして気になったのが、こちらのミシン。



こんなミシンが手に入ったら嬉しいのだけれど。


その次がこちら、『エリスマン邸』　。お洒落なカフェが併設されていて、ちょっとだけ混み合っていました。




テーブルセッティングはちょっとカジュアルな雰囲気。裏が元町公園なので景色も良いですね。



こちらのカフェもステキなので、もしまた来られたらこちらのカフェに来てみましょう・・・なんて言い合いました。


そして最後が、　『べーリック・ホール』　です。




テーブルセッティングは･･････




･･････となりのトトロですよ！ノリくんが喜んでました。

どんなお客さんが来るのでしょうね。そして、お皿の上にはどんなご馳走がのるのかしら？　




二階のお部屋はインテリアも凝っていて・・・夢のような子供部屋です。




そして・・・ステキなのがリビングでした。サロンコンサートが開けそうですね。



残念ながら私達の山手西洋館巡りはここまでで終了です。あまり遅くまで巡っていると、家に帰り着くのがさらに遅くなってしまいます。

山手西洋館は、この他にも山手公園の周辺に２軒、山手イタリア山庭園周辺に２軒公開されているそうです。

これはまた、機会をみつけて訪問してみたいです。

横浜山手で 西洋館めぐり （その１）

今日は、前回の続きのお話です。

県立神奈川近代文学館で『没後１０年　石井桃子展　―本を読むよろこび―　』　を楽しんだ私達はまだ時間があったので、すぐ近くにある山手西洋館へ行ってみることにしました。

『山手１１１番館』　です。




中に入れるようになっていて、しかも無料で自由に見て廻れるようになっていましたよ。




建物がお洒落なだけでなく、素敵なテーブルセッティングが！



後から知ったのですが、他の山手西洋館とコラボしたイベントに合わせてそれぞれテーマを決めて、テーブルセッティングが施されているようでした。

窓からの景色も綺麗ですし、インテリア雑誌のグラビアの中に入り込んだかのようでした。


こちら　『山手１１１番館』の下はカフェになっていたので、冷たい飲み物とケーキを頂くことに。










カフェでゆっくり寛ぎながら頂いた　“横浜山手西洋館マップ”　を見ていたら、他の西洋館も公開されていることがわかりました。



横浜へ来ても山の手まではなかなか来られないので、丁度良いチャンス、二人で山手西洋館巡りを楽しもうということになりました。


二番目に訪れたのはこちら、すぐ近くにある　『横浜市イギリス館』　です。　“お屋敷”　って感じですよね！




こちらのテーブルセッティングも、美しいです。スノーホワイトでしょうか。



サンルームや寝室などもステキでしたよ。


さらに歩いて外人墓地に沿って行くと、途中でこの　『山手資料館』　の前へ。




こちらはいわゆる山手西洋館には含まれないそうですが、特徴のある建物です。

有料ですが中の見学ができるので、入ってみることに。



暑い外の道を歩いていたので、エアコンの効いた室内は有難い涼しさで、丁度良い休息にもなりました。

西洋館めぐりはまだ続きますが、また明日。

（つづく）