1月の予定

1月の料理教室の予定が決まりました。　

?ポレンタのクロスティーニ：ポレンタ（トウモロコシの粉を練って作ります）を、パンのように使ってクロスティーニにします！
?レモン風味のインヴォルティーニ：詰め物をした薄切り肉をロール状にします。レモンをきかせるので、さっぱりといただけます！
?洋梨のプリン：“冷たくない”、“温かい”プリンです！複雑な手順な一切ありませんので、思い立ったらすぐに作れるデザートです！

1月22日（日）11時より
　 28日（土）14時より
　 29日（日）11時より

年明けらしく“金色”→“黄色”つまり“金運”おめでたい感じ！になるようメニューを組み立ててみました。３品とも黄色でしょ（＾＾）
私が作るのはイタリアの家庭料理が多いので、どうしても地味な仕上がりになり、見た目の印象が今ひとつなことが度々…（ーー；）しかし、黄色ならば晴れやかな感じになるかなあ、なんてね！おっと、試作写真もおいおい載せますよ～！


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みなさまのご参加を心待ちにしております。