パンが余ったら

先日の、作ったこちらですが、と～っても美味しくできて満足な仕上がりでした。今思い出してもまた食べたくなる！



けど、パンがちょっと余ってしまいました。そのままほっておくと硬ーくなってしまいますよね。そうしたら、みなさんどうしていますか？ウチでは、パン粉を作ったリ、定番ですが、軽くあげてから砂糖をまぶしておやつにしたり、チーズとこしょうでこんなふうに軽いおつまみにしたり、



ですが、やはりこの暑さなので、パンツァネッラも美味しい！



ということで、8月のメニューにしようと思います。日本人にはびっくりの作り方ですが、冷蔵庫で冷やしていただくさっぱりメニューです。おっと、ほかのメニューも急いで決めなくちゃ（＾＾；