8月28日 レッスン４日目

今日はまず中央市場へ行った。すぐ隣にあるし。Zucchini、Peperone　gialloをおじいさんとおばあさんの八百屋で買い、Mozzarella buffaraを?３で買い、別のおじいさんとおばあさんがやっているピクルスの店でPeperoncinoときゅうりを100ｇずつ?1.7で買い、外のテントでバジリコを買い、市場の横のキッチン用品の店でじゃがマッシャーをゲット！?14は安いのか？

試食の後に、日本ではイタリア料理のアレンジでいろいろなメニューがあるという話になり、「たらこスパ」「明太子スパ」の説明がうまくできなかった。そもそも、イタリアにはたらこや明太子がない（海に近い場所ではもしかして食べるのかもしれないが）。先生も想像もつかないような顔をしていた。通訳さんもこれには困っていて、「たら」って何て言いましたっけ？って私に聞かれてもですよ。「カラスミって何の卵でしたっけ？」とも聞かれた。

ギリシャには「タラモサラダ」というものがあって、日本と同様にじゃがいも＋たらこで作る。と言ってみた（ギリシャはイタリアに近いので知っているかと思って）が、、、誰も知らないなんて！

帰りにまたAMEXを探したところ、場所は見つけたがどうも営業しているのか怪しい。昼休みは終わってる時間だったけどシャッターが閉まっていて間から覗いても事務所っぽくないし。これはVeneziaで探したときと同じじゃん！（←やはり潰れていたことが後日わかった。無駄な時間だったぜ！）結局、行き慣れたUffizi横の両替所でしました。

夕方、近所の肉屋でサラミを買った。店のおばちゃんとおじちゃんはかなり愛想がよくない。ていうかこっちの様子をうかがっているみたいで、買うのをやめようかと思ったけどせっかくだから味見して買った。味もよかったので結構いい値段。でも、フラットに帰ったら切れる包丁がないので厚切りになっちゃう。う~ん、99centoショップで買うしかないか？