旅ネタも書きたいけど、ガーデニングネタもこの時期豊富なのよ～。
ロドキトンが咲きました。
まだビニールポットのままです。ごめんなさい。
最初、小さくて、中心のお花も蕾のうちは色が薄くて
心配したけれど、段々大きくなり、色もついて、
吉谷さんのブログで拝見したのと同じお花が咲きました～。
右上のが段々大きくなって開いてくるの。
いやぁ～ん、かわいい～。
って言いたかったけど、
この写真を見るとどうしてもマントヒヒが思い浮かぶぽぽぐちです・・・・
バラは、
アイズフォー・ユーが咲きました。
相変わらず個性的なお顔。
蕾もたくさん。そして案外丈夫そうです。
ベルベティ・トワイライトも咲き始めました！
相変わらず、その美しさを上手くとらえる事が出来ないぽぽぐちです。
さて、今年はどこも遅い春でしたが、
山荘付近でもようやく山菜が採れるようになりました。
この時期だけのものなので、ついつい買ってしまいます。
GW前半でも購入したのだけど。
こごみ、こしあぶら、たらの芽。
やっぱり天ぷらだよね～。
最近、天ぷらの衣には小麦粉の他にコーンスターチを少量混ぜるようにしています。
理由はわからないけれど、サクッと揚がります。
こごみとこしあぶらはまだあるので、
和え物にでもしてみようかな～。
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