日本酒飲み飲み会～

昨日は、友人を誘って取り寄せた日本酒を
飲みましょう～の会でした。


金曜日からお腹の風邪で食欲がない娘と、
お昼寝しなかった故、食べ始めて10分も経たないうちに
寝てしまった息子には気の毒でしたが、
いやぁ、食べて食べて飲みましたよー。



飲むのは、もちろん、桝一市村酒造のしぼりたてから。



くー、若くてキリリ、美味しいね～。




ボケボケ画像ですが・・・・
これ、オーブンで作ったのだけど、
凄く美味しくできました！



友人のお持たせの鴨であい焼き。
紀ノ国屋で買って来てくれた鴨。
美味しくないわけがないし、
日本酒に合わないわけもない！
たまりません～。



ええと、一応お品書き残しておきましょ。

しらすおろし
青菜3種の煮浸し
自家製日野菜漬け
味噌ネギクリームチーズ
しらすの沖漬け
青海苔入りだし巻き玉子
数の子
鶏の八幡巻き
刺身(イカ・マグロの中落ち)
鯵のたたき
鯖寿司・小肌の押し寿司・中落ち海苔巻き
野菜のかき揚げ
豚ロースの梅紫蘇巻き天ぷら

ハタハタ(友人持参)
鴨のあい焼き(友人持参の鴨使用)



沖漬け以外基本、全部手作りです。
鯖寿しはしめ鯖は買って来た物です。
お刺身は切っただけだけど。


ふぅ、いろいろ作って疲れてしまったようで、
ぽぽぐち、いつの間にか寝てました。

しかも、結構早い時間に。
なんたる不覚ー。
パジャマのズボンは前後ろ逆に履いてるしー。



ま、3人でこれだけ飲みましたからね。
真澄のあらばしりは先日長野で買っておいた物。
新潟のお酒は友人から。
どれも美味しくて、あっという間になくなりました。






うふふ、でもね、

今日またお酒届きましたよ～。
佐渡から、お米と共に。


また近々飲みましょう～。

今日も届き物っ！

今朝、ネコさん印が届けてくれましたー。

覚えがないのでなんだろう？と思ったら、
そう言えば数日前に日本酒のお取り寄せしたのでしたー。
最近のガレットデロワにしても、これにしても、
発送しましたの一言もないのねぇ。


大手通販に慣れちゃうと、この辺のユルさが
どうも違和感あるのですが、
ぽぽぐちだけかなぁ？



ま、それはさておき、
大好きな桝一市村酒造のお酒ですヨー。


しぼりたて生酒！
楽しみですぅ～。
もう一つは濁り酒。

勿体無いから誰か呼ぶかな。




そんな今日の晩御飯は洋食。
体調壊してからご無沙汰していた泡ものと。


イカのトマト煮なんて始めてかも。
新婚の頃、イカと大根の煮物を作ったらちっとも食べてくれなかったので
それ以来、イカはたまに、出しても生か焼くかでしたから。


美味しく出来ても、やっぱり魚介の煮物は受けないようで。



コストコの羊の方がいいですか、そーですか。


ま、確かにこのお肉、臭みもなくてすごく美味しいですけれど。
(しかも今週セール中)



これは昨日買った小肌。
生のコハダは珍しいので買ってみました。
が、さばくのめんどくさ～い。
と、家に帰って気づきました。
他にやりたいことあるのに、なんでチマチマ小魚おろしてるのー、ワタシー。


懲りずに、今日も鯛のアラ買いました。
さて、どーしましょ。

タキイさんからバラが届いた！！

美容室から帰ってきたら、
年始のセールで買ったバラの苗が届いていました～。

うわーい嬉しいな～。



開けてみると・・・・・




こんなです。


昨年は、セールの苗は全て2015円だったけれど、
今年は苗によって値段が違いました。
でも、1000円くらいから2500円くらいと
送料込みの大苗にしては破格値です。


人気のものはすぐなくなるので、
じっくり悩まず、気になったものからポチポチしたので
3苗買いましたが、申し込みは1苗ずつでした。
でも、2つはまとめての包装でした。

根巻き苗だけ個別に送っているのかな？


根巻き苗は、「かおりかざり」。


こんなお花が咲く予定です。


大きな箱のポット苗2つのうち、奥の大きくて立派な苗は、
河本バラ園の「プリュム」。


こんなお花が咲く予定です。

これ、本当に立派な苗です。
この太い幹から可憐なバラが咲くのねぇ～。
楽しみです～。


残る一つは、デルバールの画家シリーズの
「マルク・シャガール」。



「バラの花束のあるアンジュ湾」のイメージかしら？


毎年そうなのだけど、デルバールのバラは真っ先になくなるので
これだけは急いで買いました。
案の定、発売当日の夜には売り切れていました。
「かおりかざり」も人気で、次に売り切れになりましたが、
その後、入荷と売り切れを繰り返していたようです。


バラの福袋は、フレンチローズがあったら買おうと思っていたけれど
今年はなかったのでやめました。


あと一つ、宿根草の福袋を買いましたが、
それはどうでしょうねー。
昨年のようなことにならないといいのですが・・・・。
いつ届くかな～。

寒いのでタンドリーチキン鍋！

凄いですねー。
台湾でも雪ですか。


東京も寒いですけれど、
今日は風がなく、昨日の風に比べれば穏やかでした。

なので、ベランダガーデニングを少々やることができました。
まだ植えてなかったチューリップの球根を植え、
へメロカリスの株分けをしました。
へメロカリス、随分増えていました。
1鉢を3～4鉢に分けるのを2回。
これだけで結構時間かかりました。
でも、一芽一株で分けやすくて助かりました。



植え替えたのはこの2つ。
広々して、今年はたくさん咲くかな～。

短時間に色々やろうと焦っていたら、
剪定バサミで指は切るし、腕は痛めるしでよろしくないですねぇ。
何事も落ち着いて、です。




さて、表題。
久々に日本食研のタンドリーチキン鍋です～。
でもこれ、もう販売終了で手に入らないみたいです。
残念～。唯一気に入ったお鍋だったのに。


確か山荘にあと一つあったはず。
もしかしたら賞味期限は過ぎてるかもだけど、貴重な一つだー。

いざ山荘へ！

成人の日の連休に、山荘ご近所さんがスキー目的でいらして、
我が家にキツツキに穴が開けられている事に
気がついて教えてくださいました。


だんなしゃんに話したら翌日にも
行きそうな勢いでしたけれど、
明け方まで遊んでいたらしく寝不足につき行けず。
その頃ならまだ寒くなる前、雪が降る前だったのにねぇ・・・・



昨日、娘が学校休みで友人たちと遊ぶと言うので
その間に日帰りで行って穴を塞いできました。
放っておくと、キツツキだけではなく、色々な動物が入り込み、
臭くなるので早く塞ぐ必要があるのです。




辺り一面雪景色～。
日中でも気温はマイナス。
寒いです～。
雪はパウダースノーで雪だるまは作れません。


けれど、雪かきはそのおかげで思ったより楽でした。
コストコで買ったアルミのシャベルも軽くてかきやすかった！




娘たちはうちで遊ぶと言うので一通り掃除をしてから
出かけたので出発が遅くなり、
着いたら2時過ぎ。遅いランチを808キッチンでいただいて。

二人とも何時ものメニュー。
なんとなく盛りがいいのは繁忙期ではないからかしら～？


息子くんは、防寒装備が完ぺきでなかったので
ちょっと寒かったみたい。
雪で遊ぶことは出来ませんでした。

ごめんよぉ～。
行くってわかってたら準備したんだけど。
何でも思いつきで動くから。キミのパパ。


わずか数時間の滞在でしたが、
日本酒や卵が買えてまぁ満足。(卵80個、消費しましたー！)
長居するにはあの家は寒いからねー。





おまけ。
朝焼いて置いてきたバナナシフォン。
流石女子高生。
帰ったらお皿は空っぽでした。
娘は全く手をつけなかったと言うので
3人で食べちゃったのね～。

気に入って食べてくれて嬉しいな。

回復食にチクテのマフィン！

昨日は今年初のコストコへ。
雪が残っているせいか、空いていました。


ノロ発症後、断食の後徐々に食事をとっております。
昨日は久しぶりのチクテベーカリーのマフィンです～。
はぁ～、やっぱり美味しい。



お店を出た直後に息子と半分こしたのは
プルーンとクリームチーズ入のパン。
すごく美味しいけれど、クリームチーズがちょっとまだ胃に重かった。



もっと買いたかったけれど、
冷凍庫がいっぱいなので我慢しました。




ついでに、コストコでのお買い物はこんな。
他にもミネラルウォーターやピザなども買いました。


クイジナートの丸いランチョンマットが5枚980円はお買い得！

後は、オーガニックフェアにつき、オーガニックのブルーベリー、
ハンドクリーム替わりのワセリンに、
ニンニクとわかめ。
このあたりがぽぽぐちのお気に入り商品です。

オーガニックシュガーが無かったのだけが残念でした。

そう言えば、二人とも体調不良でお酒が減らず、
今回初めてアルコールを買わなかったら、
何時もの半額くらいでしたー。

だいぶ良くなりました

久しぶりのノロさんは、キツかったけれど
今日は起き上がってお弁当を作れるくらいにはなりました。

しかしね、お弁当作る気でいただんなしゃん、



ご飯仕込むの忘れたなーー！



ま、お鍋で炊いて間に合いましたが。
ホント、ゆっくり寝てられません。






午後には歩いて買い物にも行きました。
雪の翌日で風も強く気温の低い日に
ろくにご飯も食べずに出かけると、
いやぁ、寒いですなぁ。


昨日、ほぼ断食した結果、1・5キロ減ったけれど、
多分これは胃とか腸が空っぽになったことと、
脱水によるものでしょうな。



あ、そうそう、上の画像、
先日、お花屋さんでセールで1袋500円で売っていたので持ち帰りました。
チェッカーベリー2株とニンジンボク2株にパンジーと葉牡丹が1株ずつ。

なかなかお得なセットでした。
いつも買わないお店だけど、
おしゃれなお店なのでまたチェックしよう～。


バラのお手入れも、ちょっとずつやっています。
でも、この寒さと体調で暫くお休みかしら～。
今年は石灰硫黄合剤は絶対やらなくてはなのだけどー。

ノロ発症中

昨晩9時過ぎより間欠泉と化したぽぽぐちです。

多分、二日前に食べたカキフライが原因かと。


先ほど実家からもらってきた葛湯を飲めるくらいになりました。


ツライけれど、産後の脂肪を減らすチャンスかと。
家族のためにも早く治さないと！

Wボレロのガレットデロワ

今日は土曜日でお天気だったのでボロ市は
もの凄い人だったようですね。
ぽぽぐちは夕方すぐ脇を通りましたが、確かにいつもに増して人の波が。

次回は１２月。
代官餅食べられるといいなー。



さて、本題。
昨日、ボロ市に出かけている間に届きました。




滋賀県から、ドゥブルベ・ボレロのガレットデロワです。


きゃー！色が濃くて美味しそう！！



今までのどのガレットデロワより薄いです。


端も細工が細かい。



薄いけれど、みっしりクリーム入ってますよー。
ぽぽぐちの好きなアーモンドたっぷりのクリーム！


あ、そういえば、今回はフェーブ、当たらなかったのね。



と、



思ったら






ありましたー。
またいきなり初カットで当てましたー。



なんなんでしょうねぇ。
別のことで当たって欲しい。。。。



フェーブはニワトリちゃん。
結構首が細いので、危険なのではと心配してしまいますが。



お味はね、いやぁ、困ったなー。美味しいのですよ、ホント。

オーボンビュータンのを食べて、これ以上美味しいの、ないでしょ、と
思ったけれど、ありそうですよー。
今のところ、オーボンビュータンとここのが同じくらい好き！


パイが中まで香ばしくて表面はつやつやで甘く、
クリームはアーモンドたっぷりなのがたまりませんー。
これもホールごといけちゃいそう。




ちなみにこちら、１１日くらいでオンラインショップから無くなりました。

あまり通販しているところがないので嬉しいですね。

現在のオンラインショップはこんな感じです。


ご興味のある方は来年ぜひ。
直接お店に行ける人は、多分１８日まで店頭にあるんじゃないかなー。
行くときは要確認ですが。


そろそろガレットデロワが店頭から消えていく頃ですねぇ。
それでも、３１日まで置いているお店もあるようなので、
細々と食べ続けていくつもりですぅ。

世田谷ボロ市 2016/01/15

今日と明日は世田谷ボロ市です～。


あまり欲しいものもないので
のんびり向かうと、結構な人出です。
10時前に着きました。
いつも行く9時とは違って人も多く、
お店も既に全部開いています。

お店によってはかなり商品が減っているところも。
狙っているものがある人は、早くに行かないとですね。
ディスカウントを狙うなら明日の午後かな。



皮のハギレ屋さん。
かなりお買い得そう。



地元小学校のPTAコーナー。


お向かいには代官屋敷。



そして、代官餅。
11時半くらいで3列になってました。

大抵二日目は空いているけれど、明日は土曜なので混みそうですねぇ。

ぽぽぐちは、他に誰も食べないし、ガレットデロワがあるのでやめときます。




お人形のお洋服を手作りしているお店。


ちょっと怖い(？)お店番。



世田谷駅近くでは食べ物がいろいろありますよ。



あ、くす玉割りです。


区長やら教育委員長やら4人で割っていました。



こちらは上町のキャラクター、代官ホタルン。




何やらインタビューされてますねぇ。



なんとなく、12月の方が色々商品が豊富だった気がします。
冬物、防寒グッズなどは先月より安くなっております。




今回は、狙っていったものがあまりないので
買ってきたのはこれだけ。

あ、

あと、植物を少々。
バロン・ジロード・ランが500円だったので…
もう持っているけれど、バーガンディアイスバーグが1296円も
お買い得だったなー。うちのバーガンディさんは
ちょっと先祖返りで色が薄くなっているから買っとけばよかったかなぁ。


いやいや、先日、タキイさんの初売りでバラ苗買ったから、
ダメダメ、もう買えません。



さて、ボロ市は明日まで開催中ですよー。

中華街でのお買い物

昨日の中華街でのお買い物。

今回は東成製麺所の定休日を外したのでいっぱい麺が買えました。
ちぢれにタンメン、蒸し麺に餃子の皮。


調味料類は何時ものお店が定休日だったので
別の数店で買いました。



冬限定のお持ち帰りメニュー、
萬和楼の大根もちを買いました。
出来たてだよ～とオバちゃんが切ってくれました。
後から知ったのですが、大小2サイズあります。
でも、知らずに「1本ください」と言ったら
大きいサイズが出てきました。
せっかく切ってくれたのに申し訳なくて、
そのまま大サイズを購入。

うーん、でも、やっぱり大きかったなぁ。

お話好きのご夫婦でね、お店で食べるといろいろ話しかけられます。
以前にも増して店内がキタナシュランになっていた気が…



肉まんは多分お初の順海閣。
美味しそうなお店を探して香港路に入って見つけました。


実際、美味しかったです。
ぽぽぐちの中では上位に入るなぁ。



帰りの車で食べるように買った別店舗の
こちらの肉まんは、以前持ち帰りで買って
美味しかったと記憶していたけど、今回は普通だったなぁ。
市場通りと関帝廟通りの角にあるお店で、
ここの揚げパン(油条)を何気に買ってみたらこれは美味しかった！





そして今日の晩ご飯はこんな。


まだだんなしゃんが本調子ではなく、
お粥がいいと言うので鶏粥を作ったので
ぽぽぐちも少量のお粥に揚げパンを入れてみました。
美味しいかもー。

大根もち、柔らかくて美味しい～。
おろしにんにく醤油がお勧めと言われたけれど、
娘のためにやめて、代わりにスライスしたのを焼く時に一緒に
フライパンに入れました。


春巻きは中身は中華のではなく、
しらすとチーズとキャベツ。

肉まんは娘と半分こ。



お腹いっぱい、ごちそうさまー。


さて、どうやら明日、ガレットデロワが届くようです。
ネット通販で頼んでいたのですが、
何も応答がなかったので注文に失敗したのかと思って諦めておりました。

来ることがわかったのも、
登録しているクロネコヤマトからのメールです。


ぽぽぐち、申し込みの時にメールアドレスを間違って入力したのかな？

とりあえず、明日が楽しみです。



あ、明日、明後日とボロ市もあるんでした！

ブラフベーカリーのガレットデロワ

本日のガレットデロワは横浜のブラフベーカリーのです。

あまり遠方のもの、予約が必要なものは避けようと思ったのですが
近々中華街に行きそうだったので
お店のサイトをチェックしたら、シチリア産のオーガニックアーモンド使用って。
しかも、珍しいアーモンドで、ここ以外使っている人はいないんじゃないかって。
それはもう、食べてみたいでしょ！ということで
本日、１３日あたりなら行けるかなと先週予約しておきました。


が、まさかのだんなしゃんがダウン。
昨日の朝からお腹の調子が悪くて、気分が悪く食欲もないそうで
ぐったりして横になり、食事はおかゆを夜に食べたきり。

そんな状態で中華街でご飯なんてムリですー。
中華粥のお店もあるけれどね、ぽぽぐちが興味ないし。


なので、電車で一人行くかなぁと思っていたのですが
午後になって起きて、とりあえず運転してくれました。


本当なら感謝すべきところですが、具合が悪くなった要因が、
おそらく疲労で、しかし、疲労の原因がどうにもしょーもなくて、
むしろ、中華街ランチがそんなもののためにダメになったのかと思うと
その方が悔しくて。。。。まぁ、この話はこの辺で。






色の濃い、どどーんと大きな２２cm。
ぽぽぐちはプレーンを選択。（もう一つはマロン＆トリュフ？）
これで２１６０円はお買い得。





断面はこんな。
パイが思ったより薄めでクリームたっぷり。

お、今日はフェーブ当たらなかったかな？






と、思ったら




ありゃ、やっぱり第1刀で当てちゃったよ。


変なところで運使いすぎ。




ここのフェーブはスヌーピーのキャラクターのようです。
スヌーピーじゃなくて残念。
そもそもスヌーピー、あまり興味がなくて・・・



カスタードっぽさもあるしっとりクリーム。
結構お酒強めで甘みもありますね。


せっかくのアーモンドなのだからどちらも控えめで良さそうだけどなぁ。
でも、香りが消えてないのはさすがいいアーモンドというべきなのか。


ぽぽぐちの前にガレットデロワをやっぱり予約で買っていたのが
外国の方だったので、そういう方にも合わせているのかな？



ちなみにこちら、予約時に住所まで聞かれます。
もし、取りに来なかったら、着払いで送ってくれる？そんなわけないか。





しかし、お店によっていろいろありますなぁ、ガレットデロワ。
まだまだ初心者のぽぽぐちですが、なんとなく好みはわかってきたよー。






こちらは一緒に購入のパン。
次から次へとお客さんが来て、みるみるパンがなくなっていきます。
やっぱりピザも買えばよかったかなー。





ま、中華街ランチも兼ねて、そのうちまた来ましょ。
春節は外してね。

いつものシフォンケーキ

ガレットデロワでなくてすみません。
今日は実家へいく予定だったので
行きたいケーキ店が2店あったのですが、
生憎どちらも定休日。


それでなくても、今日は忙しくて寄れなかったかなぁ。。。

上の画像はお土産に持って行ったシフォンケーキ。
歯が弱ったお年寄りには何よりのようです。


娘のお弁当と朝食作り、
チビくんの朝ごはんと相手をしながら、
よくまぁ失敗しませんでしたよ。
と、自分を褒めておこう。





いつも行くイタリアンが、月曜定休なのだけど、
祝日の影響で今日がおやすみ。
ケーキ店の一つも同じ理由でお休みでした。
なんでもかんでも月曜日を祝日にするのはどうなのかなぁ。
連休明けで道も混んでいたし。


そんなわけで、今日は実家から徒歩20分近くのお初のイタリアンへ。

が、しかし、こちらのお店、現在はパスタは出しておらず、
カレーとフォッカチャのみだそうで。

うーん、一抹の不安が…


とりあえず、焼きカレーペンネとやらと、フォッカチャを頼みました。


上のサラダはセットで付きます。



こちらが焼きカレーペンネ。



こちらがフォッカチャ。
フォッカチャのランチって・・・・？と
思いましたが、これってピザと違うんですかぁ？



それぞれ、コーヒーが食後に来て、どちらも1300円。


正直、どちらも無いわぁ。
具材はどちらも冷凍シーフードだよねぇ？


また行くことは無いでしょうね。
久しぶりの外食が、ちょっと残念でした。



さて、気を取り直して、
明日はガレットデロワいきますよー。

オーボンヴュータン＠尾山台のガレットデロワ

しつこくガレットデロワ食べてます。


本日は尾山台のフランス菓子の老舗、オーボンヴュータンです。


移転後初めて店内に入りました。
新店はオープニングレセプションらしき行事の時に
車で前を通って以来、何度か前を通ってはいたのですが
店舗横にパーキングがあるわけではないので
（提携パーキングは商店街のほうにあり）
なかなか行く機会がありませんでした。



いやぁ、人気店ですねぇ。
休日の午後とはいえ、生ケーキのショーケースがすっからかんでしたよ。
何かテレビなどで取り上げられたりした？

生ケーキとは反対にガレットデロワはいっぱいありましたよ。
一応取り置きして行きましたけれど。



こちらのは、色が濃いですね。
表面の模様がまた凝ってる。



しっかりとしたパイ生地です。



そして、またやっちゃいました。
第1刀でフェーブ当て。




こちらのは公現節らしいフェーブ。
三博士の一人かしら？



中はこんな感じ。

パイ生地は、とにかく美味しい。
娘は、ここのパイ生地が今までで一番と言っていました。
（彼女はVIRONのは食べていません）
クレームダマンドに関しては、
彼女はモサモサしたもの（ゆで卵の黄身系食感）が嫌いなのでノーコメントでしたが。


ああ、ここのクレームダマンド美味しい～。
この栗みたいな感じ、リチュエルと似ている。
クリームとパイ生地の割合も近いものが。
もっとクリーム多くてもいいのになぁと思うけれど、
これはこれでパイ生地とフィリングの黄金比なのかもしれませぬ。



ちなみにこちらのガレットデロワはワンサイズ（17cmくらい）、１種類のみ。
ま、このお店では奇をてらったものや
オリジナリティー溢れるものは絶対に作らないでしょう。



１２～１５日はお休みのようなので、今日行って良かった。




そうそう、新店舗になって、息子さんのシャルキュトリーコーナーもあるのだけど、
欲しかったものが残念ながら無添加ではなかったので買えませんでした。



でも、ソーセージ１本４６０円ってなかなか自分では買えないわぁ。。。。
美味しいのでしょうけれど。
誰かくれないかなぁ。。





素敵なお店です。
売り子さんもイケメンで。

VIRON@渋谷のガレットデロワ

ガレットデロワ第６弾は忘れちゃいけないVIRON。


６日にも気になったのだけど駅から遠いので断念したのです。


本日連休初日でしたけれど、初日の午前はあまり人が動かないので
電話して確保したのち行ってきました。
（これも朝から息子を公園に連れて行ってくれただんなしゃんのお陰です。
ありがとうの感謝感激雨霰。なので今、ゲームやってても怒らないよ〜。）




まだ１０時台ってあまり人がいないのね。
街もお店も比較的ゆったり。


お久しぶりのレトロドールも一緒に連れ帰りました。



ぐふふ。美味しそう。



あらら、第1刀でフェーブに当たっちゃいました。
大当たり〜。
ま、14cmのSサイズですからね。



フェーブはこんな。
今までの中で一番つまらない・・・いや、そんなこと言っちゃいけないんだけどね。

以前はお店のオリジナルだったみたいです。




中はこんな。


いゃ〜ん、思った通り、ぽぽぐちの好きな
クレームダマンドちゃん
〜！

これよこれ！

アーモンドが香ってうーん、美味しい〜。


パイ生地の塩気と相まって、これまたワンホールいけますな。



ちゃんと王冠も付いてます。
１４cmなので載りませんが・・・


幾つか食べてみて思ったのだけど、
お値段とアーモンドプードルの含有量って比例してない？


当たり前といえば当たり前だけど、高いほうが美味しいなぁ。

カスタードのしっとりが好きな人はそうでもないのでしょうけれど。




ご参考までに、VIRONでは１５日まで店頭で販売予定で、
それ以降は１月中は３日前の予約で販売可能だとか。


アーモンドプードル好きにはお勧めしときます〜。是非是非！