今さらだけど年末ごはん

娘がいなくてしょんぼりの息子とぽぽぐちです〜。


娘が来た日を思い出してー
載せてなかった年末の晩ごはんです。
あ、早い時間だったから夕ごはんかな。



鶏モモ肉のコンフィが残っていたので
カスレがメインとなりました。


本当は、簡単に作って年越し蕎麦、と思っていたんだけど
娘が昼もろくに食べていなくて腹ペコだったので、
慌てて用意して、早めにしっかり夕ごはんを食べて、
後で年越し蕎麦は晩ごはんに食べることにしました。




前菜はクリスマスやヤギーの誕生日の使い回し。
娘は食べてないからいいの。




綺麗に全部無くなりました。


そして、2〜3時間後に、
鴨南蛮蕎麦を食べたけど、画像はなし。

ちょっとよそ見してたら蕎麦つゆがグラグラに茹っていて
鴨肉に火が通り過ぎたのが残念だったけど、
お蕎麦は別腹。
これも4人前が全部無くなりました〜。



ビーフシチューやロールキャベツとか、こまめに料理
しているみたいだけど、品数は一度には用意できないだろうから
こういう時にいっぱい食べるんだよ〜。






おまけ。


これは30日に実家へ行った時にお土産に
持参したケーキです。

ヤギーの用事で武蔵境駅に寄ったので
その時についでに買いました。

フツーの昭和なケーキ屋さんだったけど、
思っていたより美味しかったです。