第一回目のお花見無事に終了～

昨日、お花見してきましたー。


いつもの友人A夫婦とです。
本当はもう一組の友人B夫婦も一緒にと思ったのですが
友人Bは一人っ子で介護がいろいろ大変なようで都合がつかず。


その連絡が来たのがお昼頃で、
それを聞いたAが、「やっぱり来週にする？」って。


そんなー！本日開催を決めた10時から
この2時間、掃除と料理の仕込みにてんてこ舞いだったのに、
中止～！？また来週同じことやるのー！？
この2時間を返せ～～！


と、ちょっとブチ切れそうでしたが、
オトナなのでね、丁寧に説明しましたら、
開催することになりました。

花見だけならいいんですけど、
その後にうちに来て2次会もあるので
帰ってすぐにいろいろ料理が出せるように
かなり仕込みを必要とするので、
当日、いきなりやるとかやらないとかね、やめてー、と切実に思いますです。。。


寒そうだったので、すぐに家に帰って家飲みということも想定して
家飲みに重きを置いたのでお花見メニュー、ちょっと淋しかったかな？


パテ屋のパテ4種に、バゲット(友人持参2本、うち持参2本計4本)
春野菜のキッシュにタコとアボカドの和え物、
それと、友人持参のポテトチップス。

飲み物は全部泡モノで、うち1本友人2本の計3本、
すべて飲み尽くしました。



桜は、染井吉野は見頃で、とても賑わっていました。



でも、いい場所を確保できて桜、堪能しましたよ。



娘が息子を面倒みてくれて、ぽぽぐち、
のんびり食べて飲みました。

準備が大変だったから、ちょっと一息できて嬉しい。
ありがとねー。




家に帰ってからは写真を撮るのを忘れてしまったのですが、
備忘録にメニューだけ。


茹でスナップエンドウ
シラスきゅうり
メカブ
あぶり栃尾揚げ
豚の角煮
サーモンとタコの刺身。
小松菜のお浸し
鯖寿司
ふろふき大根

・・・・酔っ払いだったので記憶があやふやですが、
確かこんなだったハズ。


ここで日本酒もほぼ1升瓶が空になっていました。


いやー、よく食べてよく飲みました。


でも、いい日本酒は翌日残りませんね～。



なかなか美味しいお酒でした。

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さて、来週、もしかしたら友人Bが来られるかもとのことなので
もしかしたら、お花見第二弾、あるかもです～。σ^_^;
なんだ、結局2回作るのかー。
何作ろうかなー。