2011年 睦月
遅ればせながら、新年
明けましておめでとうございます。
いつもブログを読んでくださっている方、本当にありがとうございます。
今年もプロストスタッフ頑張って書きます！
さて、年明け第一回はワインのご紹介から。
特徴的なこのボトル、フランケンのボックスボイテル瓶ですね。
『フランク＆フライ』という名のこのワイン、フランケンの複数のワイナリーが共同で立ち上げたブランドです。
「シンプルで高品質」というコンセプトを掲げ、自分たちで定めた品質基準を守りながら、
醸造は自社で行うというもの。
ワイン協同組合とは異なり、ひとつの銘柄でも醸造所ごとの個性がちょっとずつあるのが特徴です。
フランケンと言えばシルヴァーナー！ですが、フランク＆フライのブドウ品種はミュラー＝トゥルガウ。
実はシルヴァーナーより作付け面積が大きいにもかかわらず、あまり注目されてこなかったブドウです。
そこで「ミュラー＝トゥルガウのポテンシャルはそんなものじゃないっ」との想いで始まったのが、
フランク＆フライ。
人々への「フランケンの使者
」となって欲しいとの願いが込められています。
「シンプルで高品質」というコンセプトの通り、クリアでバランスの取れた味わい。
控えめながら存在感のある、好印象のワインです。
好きな方はもちろん、フランケンワインを初めて飲む方に特にオススメします。
もっと詳しいことはここにも↓↓書いていますよ。
（プロストホームページ）
http://prostweinhandel.shop-pro.jp/?pid=25845065
（楽天）
http://item.rakuten.co.jp/prostweinhandel/245b/
ついでにフランケン地方の画像をば。
キレイなところですよね。
僕は大好きな産地です。
今年もこのクライナープラッツ、素顔のドイツや美味しい料理、
そして素晴らしいワインをどんどんご紹介していきます。
どうぞよろしくお願いします！
2011年も皆さまに良いことがたくさんありますように・・
とり