アール産地に行ってきました。
ドイツにある13ワイン産地の中で、北の方にある小さな産地ですが、
美味しい赤ワインを生み出す、魅力的な産地です。
山間にアール川が流れていて、自然も多く、こちらの産地はちょっと秘境の様な雰囲気があります。
ブドウ畑は、広くて平らな畑ばかりではなく、傾斜があり、小さな区画に小分けに
植えられていたりと、作業が大変そうです。
そして、この地域で大きな町、Bad Neuenahr (バート・ノイエンアール)
を散歩してみました。
こちらの、町中を流れている、小さな川がアール川です。
町中に川が流ているのは、キレイでいいですね。散歩をしている人がたくさんいました。
Bad Neuenahrの町を歩いていたら見つけたこちら、
Ristrante Milano da Gianni
というイタリアンレストラン。
お店が賑わっていたので、
入ってみました。
海老とタラのタリアテッレを頼んだのですが、タリアテッレのパスタって、
表面がわりと、ザラザラと感じるものが多かったのですが、こちらはつやがあって、
すべすべしていたので、ちょっと新鮮でした。
ソースの絡みかたがパスタの違いで変わるのかもしれません。
シンプルな味わいで、美味しかったです。
店員さんも親切でした!
たいぞー
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