★ 『映画を見る時のつまみ』
▼良い映画と良いワインにはシンプルなつまみが好きです。
▼片手でさっと食べられる方が映画に集中できます。
酔ってきたらあまり関係ないですが💦
▼しみダレ一口から揚げ、パルミジャーノレッジアーノ、お肉屋さん特性熟成サラミ。
これだけあれば十分です。
◎ 料理のポイントはココ! ◎
お肉屋さん特性熟成サラミ。
これが本当に美味しい!
燻製の香ばしい香りに中は少し柔らかめのお肉!
今回のサラミは『Bärlauf ベアラウフ』というガーリックに似た香りの葉っぱ入りです。
他にもクミンシードなどいろいろな種類があります。
※こちらのおつまみは販売しておりません
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