おでん～♪

きんぴら

サラダ

おでん

玄米＆雑穀ごはん



三連休、お天気悪くて気温も低い・・ という予報だったので

お料理当番が昨夜から今日のお昼のために

おでんを煮込んでくれました～♪

今日は朝から晴れて、気温も高めで暖かかったけど

昨夜から何度も火を入れて煮込まれた おでんは超美味しい～♪

きんぴらは、ごぼう・レンコン・人参、そして大根の皮で作られたもの。

おでんやサラダに大根を使うとき、皮を厚目に剥いて

刻んで冷凍しておいて、ある程度たまると

こうして きんぴら を作っている お料理当番。

常備菜として作るのに、ピリ辛で歯触りが良くて美味しいので

すぐなくなっちゃうので、いつも争奪戦になりま～す　(≧ω≦)b



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ケフィア

　
青汁
　　
ケフィア（チェリージャム、ココナッツフレーク）

柿



普段は美容を考えて？　(^_^;)　豆乳でケフィアを

作ることが多いのですが、たまには牛乳も

いいかなぁ・・ と思い、今回は牛乳で

ケフィアを作りました。

豆乳とはまた違った味わいで美味しいで～す　o(^-^)o

そして昨日に続いて柿。

大量の柿が熟れて来たので急いで食べないとね！

種無しの柿が熟れて来ると、種が出来るところがチュルンってなるでしょ？

あのチュルン、嫌いな人もいると思うけど、

私は あのチュルン、すきなんだなぁ～　(*^_^*)



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頑張ったかと、、、

昨日・・１１月　１日(土)の歩数は　11,460 歩でした。



土曜日で朝から雨だったのに、

この歩数は頑張ったのではないかと

思っております　(^_^)v



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今日も しっかり歩けるように頑張りまぁ～す　

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