綺麗な春のランチをご紹介します
お店は、いつもの嶋寿司さんからの紹介で訪ねた‘ビストロ フジハラ’さん
自家製のハムが美味しいと評判のお店です。
訪れたのは約一ヶ月前でしたが、春を感じさせるランチメニューでした。
前菜から始まり、自家製ハムサラダが登場です
この自家製ハム、おそろしく美味しくて、山盛り食べたいくらいでした
次は、スープです。綺麗なグリーンのスープは‘春キャベツ’
春キャベツの甘みが出ていて、繊細でクリーミーなスープでした。
次は、メイン料理。ご一緒した方のメニューは、海の幸盛り。
最高に美味しそうでしょう
（手前に広島の牡蠣フライ、鱈の白子のソテー、奥に白身魚のカツ）
牡蠣が食べられたら海の幸プレートを選択したのですが、残念ながら唯一食べられない
食材だったので、私は、お肉プレートを選択したのでした。
（手前が自家製ハムのカツレツ、奥がビーフソテー）
濃厚なソースに包まれ、とっても美味しかったです
ワインが欲しくなる味でした・・・
最後は、デザートプレート
綺麗でしょう
左から大好きなクレームブリュレ、濃厚チーズケーキにチョコムースに
シャーベットまで盛りだくさん。繊細で上品な味にやられてしまいました
ご覧の通り、お料理はどれも本当に綺麗で、プレートが運ばれてくる度に
感動でした。一度皆さんも足を運んでみて下さい。
ただ、ランチタイムも満席でしたので、予約をされた方がいいと思います。
美味しい物好き 渡部でした
ビストロ フジハラ 住所：滋賀県大津市栄町３－２ ２Ｆ
電話：０７７－５３７－５６５５
アクセス ＪＲ線 石山駅より徒歩3分／京阪線 石山駅より徒歩3分
営業時間 11:30～14:00 ＬＯ 14：00／17:00～21:30 ＬＯ 21：30