こぼれそうなサンドイッチ

ベーグルで久しぶりにサンドイッチを。

久しぶり過ぎて盛りすぎた！！笑

もう溢れんばかりのツナサンド。

すごーくベーグルサンドが食べたかった気持ちの表れだと思ってください


ででーん。

何度見てもこぼれそう。笑

もちろん、食べたときには反対側からツナがボロボロと落ちました

落ちそうになるのがわかっていたのでバーガー用の包装紙にくるんでぐいっと押さえて食べました。
（それでも落ちたけど）


真っ白の包装紙だったので、まわりをぐるっとマスキングテープでおめかし。

これだけでも印象がガラッと変わる。

マスキングテープって便利

このサンドの翌日はタマゴサンドもしようかなぁと思っていたけれど、夜にダンナ様が

「おなかがすいた～」

と残っていたベーグルを食べてしまい作れず。

またベーグル焼くことにします




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端っこパンでツナサンド

いつもどうやって食べようかと迷う食パンの端っこ。

サンドイッチにしてみました。

端っこだから薄く切りやすいし、端っこなので噛み応えも抜群！！笑

バンズよりも固く、ベーグルよりも柔らかい新しいサンドの食感です


ちなみに、両端を合わせているのではなく、片方の端っこパンを半分に切って合わせています。

なので実は上下のパンで大きさは違います。

でも、これ、ＨＢのパンだと意外にサンドイッチにすると大きすぎるときもあり、

これならちょっと食べたいときのジャストサイズかも

端っこパンサンド、またやってみようっと



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たまごサンド

ヘルシーセサミブレッドでたまごサンド。

上のサンドはハムも入れてみました

サンドイッチはやっぱりたまごサンドがシンプルで一番作りやすい

材料を揃えなくても冷蔵庫に卵はあるからって理由もありますが…。


そう考えてみたら、みなさんの好きなサンドイッチってなんだろう？？？

やっぱりたまごサンド？

うーん。

スライスチーズを挟むのもけっこうすきかも。

あ、シンプルにキュウリサンド？？？

なんだかアイデアがものすごーく少ないような…。

そうやって考えたらランチパックの種類の多さはすごいかも！！！



さてさて、みなさんの好きなサンドを教えてください






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サンドイッチの小技

なんか、サンドイッチを作るのってウキウキしません？

作るのも楽しいし、食べるのを考えても楽しい

普通にトースト食べるよりもサンドイッチ食べる方が断然テンション上がるし

ということで昨日の夜はもくもくとサンドイッチを作りました。

たまごの賞味期限が迫ってたっていう話もありますが。笑


いつも通り、サンドイッチ用の薄めのスライスにするときは先にパンを

真っ二つに横にパンを切ってから薄くスライスします。

ＨＢのパンは縦に長いので薄くスライスしにくいけれど、この方法なら

薄くスライスできます。


そして室温に戻して柔らかくしたマーガリンに粒マスタードを

あらかじめ混ぜちゃいます。

ぐるぐる。。。。　マーガリンも柔らかくて塗りやすくなるし、一石二鳥。

そうそう、いつもマーガリンを使っちゃうけれど、やっぱりバターのほうが

おいしいのかなぁ…。

面倒なのでついついマーガリンを塗ってしまうけれど。。。

違いがわかる人、コメントお願いします！！！


たまごはたーーーーーっぷり乗せ、そしてちょい落ちる。笑

欲張って乗せた方がおいしい

でも乗せすぎると食べる時に反対側からブニョっと落ちて手につくので

要注意。

手につくと　あぁもうっ　っとイラっとするのは必至。笑


ハムは半分に切ってこの向きで。

すでにパンを切ってあるので、この向きに置くと断面がキレイです



たくさんのパンを試作しているので、これからサンドイッチ作るのも増えそうです。

サンドイッチ好きなのでたくさん増やしていこうと思ってます




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ツナサンド

急にサンドイッチが食べたくなり、冷蔵庫の材料をごそごそ。。。

急なサンドイッチの場合、サンドイッチに向いている食材があまりないことも…。

探した結果、ツナサンドになりました。

彩りで緑がほしいなぁと思ったけれど、レタスはないし、うーん。。。

考えた結果、きゅうりに

レタスってストックしておくとすぐダメになっちゃうので買い置きしてません。

サンドイッチでキレイな彩りにしている人ってちゃんとサンドイッチを作るがために

材料を買ってきてるんだろうなぁ…。


きゅうり、ツナマヨ、スライスチーズのサンド。

ツナマヨにはちょっとだけブラックオリーブのみじん切りを少しだけ混ぜてみました。

面白い食感になるかな？と期待したけれど、大して変わらず…。

それなら玉ねぎみじん切りを混ぜた方がよかったかな。。。


それでもたまに食べるサンドイッチに大満足。

なんだろう、いつものトーストとは違った、手間をかけた分だけ少し贅沢気分

また作らなくっちゃ





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