そしてまたベーグル

同じ角度からの写真ばかりじゃつまらないので、
今回は積み上げてみました。
今回の配合は緑渦巻とイーグルを混ぜています。
緑渦巻がようやく終わりました！
少しだけ分量まで足りなかったのでその分だけイーグルを追加しています。
今度はイーグルのみでまた焼く予定です


いつもの角度の写真。
今回は全部ツヤツヤ。
次に焼くときはベーグル以外を焼きたい。
焼けるかな～。

ここれだけの回数を頻度を上げて焼きつづけて
やっとベーグルの出来は安定してきたような気がします。
そのくらい焼かないとやっぱり無理なんだなぁ…。

次に焼きたい食パンも相当な頻度で焼かないと安定しないだろうなぁ

でも生地を触れる時間がかなりできたので、何度焼いても楽しい
まだまだ焼くぞ～


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