ひまわり祭り

ひまわり祭りへ行ってきました。
一面のひまわり！
なかなか圧巻でした。

でもやっぱ暑かった。。。。

久々わんこさん

めちゃツヤツヤわんこさん。
先週トリミングしました
めちゃキレイ

嬉しそう（に見える）
こうやってると、わんこさんの年を忘れそうだけど、
かなり高齢。
おばあさんには見えない童顔だけど、しっかりお年です。
暑さにバテてるけど、まだまだ夏はこれから。
わんこさん頑張れ

チーズベーグル

久々のベーグル。
今回はノーマルではなく、チーズを巻き込み作りました
使ったレシピはこちらの本より。

	パンづくりテキスト
	クリエーター情報なし
	柴田書店

暑いから発酵も早いだろうと早めに切り上げ、
いい具合に仕上がりました。

あえて言うなら、もう少し多めにチーズを入れても良かったかな？
分割が一個７２gくらいで、巻き込んだチーズは少なめの１５g。
次回はもっとドッサリと増やしてみよ。
ということで、明日はクオカに行ってダイスチーズ買ってこようかな