先週の献立

先週はやる気と手抜きが入り混じった献立でした。笑
まずは手抜き料理から。

親子丼。
簡単にできるのでホントに楽。
でもおいしい。

ふろふき大根。
今回はゆで卵とこんにゃくで増量しました。

バンバンジーサラダと和風オムライス。
和風オムライスは冷凍していたものを解凍しただけ。
簡単料理です。いや、料理とは言わないか。。。

餃子。
ちなみに餃子のタネは実家からもらったもの。
なので包んで焼いただけ！！
ここら辺で、あれ？？？今週は手抜きばかり…。と思ったのでここからちゃんと作るようになります。

鶏とソーセージのスパイス鍋。

	上沼恵美子のおしゃべりクッキング 2016年 01 月号 [雑誌]
	クリエーター情報なし
	学研マーケティング

ごはんにかけてもおいしいと書いてあったので、ごはんにかけてみました。
これ、おいしかった！！！
ソーセージはチョリソーを使用するとレシピにはありましが、普通のソーセージが
残っていたのであえてそれを使いました。
次回はチョリソーでやってみたいな。

白菜と手羽先のピリ辛煮。

	上沼恵美子のおしゃべりクッキング 2016年 02 月号 [雑誌]
	クリエーター情報なし
	学研マーケティング

白菜消費のための一品。
でもちゃんとボリュームあっておいしかった！
なのに意外に簡単に作れちゃいます。

とろろそば。
日曜日はちょっとお出かけしていたこともあり、夜は簡単な料理に。
とろろはダンナさまの石川土産でした。（そういや写真撮ってないけど）
さーて、今週はもう３月に突入！
うわー、、、、早い！！！


ランキング参加しています　応援してくれると嬉しいです。

　↓　ココをクリック☆　
にほんブログ村

ありがとうございます


ハッピーライズのレシピサイトはこちらから。

ぱっくり。

キレイな裂け目。
変わったパンでしょう？？？？
ってこれを狙って作ったわけではなく…。
この写真は裏側です。
実は、これをひっくり返すとこうなります。

ベーグル
また久々に作ったんですが。。。。
もうちょっと発酵待ちたいなぁ、でも、ま、大丈夫かな？と
ケトリングを進め、そしてできあがりはこのパックリベーグルになりました。
やっぱりもう少しだと思った感覚は合ってました。
これだけ閉じ目がキレイさっぱり開くとは！！
もうアッパレの境地かも

ツヤとかはいい感じなんだけど、パックリでは、やっぱりねぇ…。
また今日でも作ろうかな！！
リベンジリベンジ！！！
今日はいつもよりも暖かいから発酵もいい具合に進むかな。


ランキング参加しています　応援してくれると嬉しいです。

　↓　ココをクリック☆　
にほんブログ村

ありがとうございます


ハッピーライズのレシピサイトはこちらから。

石川のお土産

またまたダンナ様のお土産です。
今回は出張ではなく、地元の同窓会で一泊旅行へ行き、そのお土産です。

茜霧島。
かなり珍しいお酒らしいです！
これはお土産というよりも同級生がくれたものです。
以前は赤霧島をくれた人で毎回なかなか手に入らない霧島をくれます
わーい

こちら、ダンナ様のお土産。
お菓子もなんだか、、と思ったらしく、料理に使えるてまり麩にしてくれました！
これでおすまし作ろうっと
いつもいつもありがとう



ランキング参加しています　応援してくれると嬉しいです。

　↓　ココをクリック☆　
にほんブログ村

ありがとうございます


ハッピーライズのレシピサイトはこちらから。

先週の献立

先週はダンナ様が不在のときもあり、けっこう手抜きでした。笑
それでは先週の献立いってみましょう！！

和風チキンライスに目玉焼きのっけ。
こちらのレシピより。

	上沼恵美子のおしゃべりクッキングテレビテキスト特選保存版 2 人気投票で選んだ100レシピ〈2012年放送分〉 (GAKKEN HIT MOOK)
	クリエーター情報なし
	学研パブリッシング

簡単なので何度もリピートしているメニューです。
ちなみに目玉焼きはいい具合に黄身に膜が張っていたのに、チキンライスに乗せたら
バリッと膜がキレイさっぱり破れちゃいました。。。。

ポトフ。
こちらも簡単。
煮込み料理はおいしいのに鍋が料理をしてくれるのでホントに楽。

白菜と小松菜の豆乳煮。
おしゃべりクッキングの１２月号についていたカレンダーに載っていたレシピです。
ほっこりとしたやさしい味でおいしかった

小松菜と牛肉のガッと煮。

	決定版 ケンタロウ絶品!おかず (主婦の友新実用BOOKS)
	クリエーター情報なし
	主婦の友社

ケンタロウは簡単でおいしい

冷凍チャーハン。
卵を追加して、上にネギを振り、紅しょうがを乗せただけで２割増くらい
おいしそうに見えるかな？
ひとりごはんはやる気がないと作れない！！！

なす豚丼。
レトルトです！！
２日間ダンナ様が不在だったので、超手抜き。
でも片付けも準備もほぼいらないから楽だったかな
その分今週はさぁ作ろうかな！！って思ってます


ランキング参加しています　応援してくれると嬉しいです。

　↓　ココをクリック☆　
にほんブログ村

ありがとうございます


ハッピーライズのレシピサイトはこちらから。

ごしごし拭いた後は

おっと。。。
ごしごし目ヤニを拭いた後の写真を撮ろうとしたらわんこさんが近寄りすぎて
耳の写真に…。
iphoneで撮ったものなのでズームとかもなく、リアルにここまで近寄ってきます
わんこさん、近すぎ…。

こうやって見てみると、、、なんか拭ききれてないような…。
キレイになったぞ！！と思って写真撮ったのに、いまいちかな…。

この日はちゃんと正面を向いた写真が撮れず。
またごしごしと目ヤニを拭いてから写真撮ります



ランキング参加しています　応援してくれると嬉しいです。

　↓　ココをクリック☆　
にほんブログ村

ありがとうございます


ハッピーライズのレシピサイトはこちらから。