朝イチ 国循レシピ？

昨日２６日火曜日、朝一番１０：００のメール。

当館の会員様で、 トレフル ア キャトル フイユ のアドバイザーでも
ある、ご近所のＴＳ様からのメールです。

ランチ一緒にどうですか？　「国循レシピ」朝イチ（ＮＨＫ）
でやってたの・・・・よければ仕入れてくるわ
ｂｙ shi....  

とあります。朝寝していた私、今日は朝ドラすらも見ており
ませんでしたので。

国循？レシピ？何かな？と１１:００に返信。

即、お電話が架かってまいりました。

国立循環器病研究センターが考案した「減塩レシピ」で今
注目をされていて、守口の百貨店というから京阪だと思う
ので、いずれでは機会を逃しそうだから思い立ったら吉日
と言うことで、今からバイクを飛ばして、そのお弁当を買っ
て来るから、約一時間ほど待っててね。

えっえ～、寒いのに行くの～　凄い！

お昼１時３０分過ぎ、バイクは帰ってきました。

そして届きました。

注目のレシピ本と御弁当（￥681.-）で～す。

 「 １食の塩分２グラム未満・６００キロカロリー以下 」

血圧高めのわたくしには、ピッタリです。
急ぎ若布、お豆腐のおすましを作りましたが、お弁当にあ
わせて、薄味仕立で鰹をきかし、柚子皮を削りいれました。

画像写真は、バイクで揺れて処々具材が移動しています。
本来はレモンとアスパラが鮭の所です。(レシピ本を見て
後で気づきました。）

このページが今日買ってきたお弁当のお献立のようです。


しかしＴＳ様、貴女様の行動力には、いつもながら頭が下が
ります。お蔭様でかるしお仕立の御弁当ご一緒に美味しく
いただけました。　感謝～。

ところで、せっかくご本までお買いなったので、その勢いで
ご家族全員かるしおレシピ派に変えてくださいね。

上巳の節句 お雛様のお玄関飾り

来週は桃の節句、雛祭りですね。
今季の冬は殊の外寒く、庭の寒椿も蕾は沢山あるにも拘らず、
へそを曲げてか、まだ数輪しか花を咲かせていません。
当館も節分の後、あまりの寒さに季節の先取り気分にならず、
お玄関の模様替えが遅れてしまいました。








今年は、ミニミニおひな様が登板です。
わたくしがお勤め人だった時、後輩達がお誕生日に買ってくれ
たものです。こんなに小さいのですが、結構なお値段が付いて
おりました。大事に永く愛用させていただいております。

さて、お雛様もご出勤なされたことですので、寒い寒いと怠けて
いるわけには行かないので、今日はちらし寿司の材料、米酢や
出し昆布、お米、干し椎茸他具材を買い込んできました。
この３月は何度寿司桶を洗って乾かすことでしょうか。


御礼
Pino様、桃の花ありがとうございました。早々生けましたよ。