筆サロン 暑中見舞状1日体験講習会終了しました。

6月末から数回に分けて、筆サロン元谷裕蘭先生の
カラー筆ペンによる暑中見舞状の1日体験講習会を
開催いたしました。
今回はうっかりミスで開催設定が遅れ、通常の様に
チラシ配布、送付、メール発信などほとんど行うこと
なく体験講座を開始。 口コミと当館の掲示窓の御案
内で ６/25 ・７/5 ・７/19  と各1名づつ御参加のお申
込みを頂き体験して頂きました。そして3名様全員即
決でご入会という運びになりました。
元谷先生共々御礼申し上げます。


７/23水曜教室のレッスン模様。
６/25にご入会頂いたTH様は、筆に覚え有りで先輩方
と肩を並べての2回目レッスンです。


受講歴２年、３年目の方たちの暑中見舞状。
素敵ですね。


今年１月にご入会された方たちは、カラー筆ペンの特
徴を活かし、滲みに挑戦。(リクエスト受講)
カラフルな暑中見舞のお礼状を作成されていました。

筆サロンは随時入会できます。
一般書道の対応も致しております。
１レッスン 1時間30分　1,500円。(カフェサロン形式)
現在、土曜教室 （第1週） １３：３０ ～
水曜教室 （第4週） １０：００ ～
両教室の受講や振替えも可。
ご希望により補講日も設定。

お申込み、お問い合わせは、
右サイドメッセージをご利用ください。
折り返しご連絡申し上げます。

 

 

トレフルで土用の丑

今日は、土用丑。
朝刊のチラシ広告は、スーパーの鰻特価がいっぱい。
この暑さの日々、ウナギでも食べて夏バテ防止と思っても
１昨年辺りからのウナギの価格がうなぎ上りの高騰。
国産ウナギの高いこと。
やっぱり贅沢はやめてダイエットに専念かなと思っており
ましたところ、朝９時ごろ会員Ts様より２名様で朗読の自
習練習利用と夕食の鰻丼のご予約を頂きました。
で、Ts様とチラシ広告で見つけたお気に入りの鰻の蒲焼
きをウォーキングを兼ね、11時から30分程先のお店に買
いに出かけてきました。
二人とも日焼けせぬ様に重装備で、美味しい鰻を手に入
れるため、暑さにめげず頑張ってきました。

Ts,Ta会員様で夕刻６時半から１時間の自習練習ご利用
後、私も御一緒させて頂き、縁起物のうなぎを３人で会食
致しました。

国産のちょっと小ぶり鰻の蒲焼きを購入。
3本税込で6,000円弱。一人1匹、2段の丼ぶりにしました。
久しぶりに鰻を堪能。ご予約いただいた御蔭です。

今年も作りました！文旦マーマレード

例年通り、3月末に高知から届いた文旦。
1箱分美味しく完食した文旦の皮を冷凍保存しておいた
800㌘でマーマレードを作りました。
例年に比べ３ヶ月遅れのマーマレード作り。
実は2月末から4月初旬にかけ、PCによる年度末のデー
ター作成、PC買い替えの為のデーター整理、データー移
行準備などで過剰なマウス操作し、その上1日に６～７個
の文旦の皮薄削りで完全に右腕を痛めてしまいました。
俗に云う40肩、50肩です。
よって、ちょっと文旦の皮を見たくなくて冷凍保存したまま
月日が流れておりました。
何せ８００㌘の皮ですので冷凍庫も場所を取るし、品質上
長期保存も出来ませんから、この14日作成いたしました。


大鍋、たっぷりの量です。
800㌘に対してグラニュー糖1,200㌘使用です。

今年もおいしくできました。が・・・・
出来上がったのは、なぜかマヨネーズ瓶４本分？
最後の仕上げでお鍋を焦げ付かせてしまいました。
かなり落ち込んでいます。
約瓶３本分の損失とお気に入りのお鍋とのお別れ。
今シーズンは、災いの多い文旦作りとなってしまいました。
本数が少ないので、毎年楽しみにして下さっていてお手元
に届かない方、ごめんなさいね。来館順になりました。

じゃが玉バスケットで美味しく飾る。

8年ぐらい前に買った折りたたみじゃが玉バスケット。
適当な置く場所が見つからず、購入しただけでお蔵入
りしていました。　ところが先日、菜園をしている方から
掘り起こしたての玉葱とじゃが芋を届けて頂き、土にま
みれていましたので、きれいに土を洗い落とし乾かす
と美しい根菜が現れました。
いつもなら冷蔵庫行きなのですが、やはり少しは鑑賞
したくなり、何に入れて飾って観ようかなと考えていま
したら、お蔵入りのバスケットを思い出しました。


キッチン台にセッティングしました。
美味しく飾っています。

根菜類は常温で、風通しが良い冷暗所に保存する。
特に芋類は低温に弱く、冷蔵庫で保存すると鮮度が落
るとよ～く解っているのですが、ついつい冷蔵庫内へ。
場所はとってしまいましたが、常に目に入るので、庫内
で発芽やしなびることなく、新鮮なうちに使い切ることが
出来そうです。


今夜はじゃが芋を使って、母のお弁当定番のシュガー
バター粉吹き芋を作ってみました。懐かしい味です。
枝豆も届いたので、塩ゆでに。
新鮮なので美しいグリーン色に上がりました。
目で味わいそして楽しく調理し、美味しく戴きました。　
お野菜に感謝の言葉を忘れずに　『ごちそうさま。』

暑中見舞い状 カラー筆ペン1日体験講習会 1,500円

先月末から、
恒例の筆サロン元谷裕蘭先生のカラー筆ペンによる
「かんたん！暑中見舞い状・1日体験講習会」が始ま
りました。

次回は明日　①5日土曜日13時30分～
②12日土曜13時30分～　④19日土曜13時30分～
④23日水曜10時～　　　  ⑤30日水曜10時～
各回いずれ90分講習で講習後はティータイム
講習費は、各回1,500円（お茶菓子付き）
教材費なしで筆ペンもお貸しいたします。
お気に入りの筆ペンは当日購入も可。
受講対象は、女性のみ
月末講習は、残暑見舞いにも対応致します。








是非、カラー筆ペンの魅力に触れて見てください。


6月末の講習風景をご紹介。

サロンは、厚さをしのぐ涼しげな彩りと文字。


3年目を迎えた方の書。上達が早いですね。


心を書いていらっしゃるのは、体験に来られたTH様。
筆サロンを御気に入って下さり即入会下さいました。
感謝でございます。

お申込み、お問い合わせは
右サイド メッセージ  をご利用ください。
折り返しご連絡申し上げます。

当館スペースレンタル トレフル ア キャトル フイユは、
JR千里丘徒歩２分　阪急摂津市駅徒歩7分の所にあります。
静かな住宅街に位置し、ゆとろぎをテーマに営んでおります。
他にない 女性専科のカルチャーサロンを楽しみにお越しく
ださいませ。

2014年７月 御玄関のおもてなしは、金魚です。

今日から７月、2014年も半分を越してしまいました。
そして暑い暑い真夏がやって来ます。
せめて御来館下さったお客様に涼を感じて頂こうと、
今年のディスプレイは、金魚づくしに致しました。


額の色紙も金魚です。


如何ですか？涼感がありますでしょう。


蓮の花と金魚鉢の可愛い金魚。


こちらは、ちりめんの金魚さん。
まるでポニョみたいですね。
是非、金魚さん達を見に来てください。

今年もおもてなし茶にかき氷を用意いたしました。
ご希望の会員様はお申し出くださいませ。
宇治ミルク金時が人気です。