輸入肉

また米国産牛肉がやってくる
色々なことで物議をかもしだしているが

　　　　　　　　　　食べる人は食べるだろうし

　　　　　　　　　　　食べない人は食べない

と思う
結局の所　一頃はやった

　　　　　　　　　　　　　自己責任

という事になってしまうのか
もっとも市場的に言えば
選択肢が増えるのだから
牛肉はもとより畜肉市場全体の価格が
下がってくれればありがたい

ただ狂牛病のおかげといってはなんだけど

　　　　　　　　　　　　　豚のうまさ

に改めて気づいた気がする
それまではなんか

　　　　　　　　　　　牛肉＞豚肉＞鶏肉

といったイメージができていた
最近は焼肉屋にいっても豚肉メニューも増えてきたし
スーパーをみても豚肉に限らずアイテムが増えた



米国産豚肉を加工したものだけど
揚げるのではなくこのままフライパンで焼く

　　　　　　　　　　　　　　焼きカツ

安い割りには結構いけた
でも良くみると肉の裏側の

　　　　　　　　　　　　衣がはがれてる

所詮こんなもんかな