パンガシウス

連休が終わった
世間様は３連休の所が多かったと思うが
自分は金曜日に有休がとれたので
４連休となっていた
普通ならどこか遠くへ
とも思うのだが　なんにもせず
ノンビリしていた

ダイエーの鮮魚売り場に
ちょっと変わった名前を見つけた

　　　　　　　　

パンガシウス

テルマエロマエにでてきそうな名前(笑)
ナマズの親戚らしい
最初は深海魚かな　と思っていたが
東南アジアではポピュラーな淡水魚
フリッターにして食べたが結構いける

次はどんな魚が食卓に登るのだろうか
人間の食欲に合わせて広がって行く