コロナで最近行ってないのだが
ひとつ先にある駅の近くに
サブカルチャー系の強い書店があって
特にこれといった予定のない休みには
時々でかけていた
何冊か読んでみてその場で欲しくなった場合には
その本屋で買うことにして
迷った時はその場は止めて
その後欲しくなったらアマゾンで買うようにしている
今回このパターンでアマゾンで購入したのだが
早いはなしがパッとできるツマミのレシピ本なのだが
5分とか10分で簡単にできる肴が多く
とりあえず作ってみることに
たぬき豆腐
基本 豆腐とめんつゆ 天かす
があればできそうなので
近所のダイエーで
値引きの天かすと冷蔵庫にあった豆腐と
めんつゆで作ってみた
悪くない
けっこういけそう
脂の良し悪し👍で味は天地の差。
天かすの甘さは最高ですね。