今年もマンマ・マーマレード

母の年中大仕事の一つ、マーマレードができ上がりました。

　　　　　　　　
　　　　　　　　パン教室のそれぞれのクラスで鍋いっぱいづつ作っておいて
　　　　　　　　くれます。生徒は最後の最後、好みの甘味にして好みの固さに
　　　　　　　　４～５分ほど混ぜるだけ。冷めたら山分け。

　　　　　　　　
　　　　　　　　確保していたジャムの空き瓶に入れて友人たちに分けます。
　　　　　　　　ちゃんと母が作ったジャム、と言ってさしあげていますよ

　　　　　　　　
　　　　　　　　早速我が家でも試食。これからはトーストの出番が多くなります。

　　　　　　　　
　　　　　　　　今日作ったパンは牛乳を使ったミルクパン。まろやかでシンプル
　　　　　　　　なパンです。

　　　　　　　　美味しい美味しいと言って、毎年楽しみに待ってくれている人たちが
　　　　　　　　いるので、母も止められません マッサージに通いつつ
　　　　　　　　頑張っています