京恋し

頑張った時のご褒美は京都。ずっと憧れ。

ジャズりんご

2013-07-14 23:07:11 | ちょっと立ち話
ニュージーランド生まれのリンゴです。

        
        左の2つがジャズリンゴ。右のリンゴはフジ。ジャズリンゴは小さめです。

        
        数年前から日本に輸入されているそうです。ニュージーランドはこれから冬。
        日本でリンゴが採れない夏に収穫期を迎えるジャズリンゴは人気になるかも。
        ただし収穫期間は短いそうです。

        
        結構甘い、酸味もあります。果肉はしっかり。歯ごたえがあって、私は好き。
        昔のリンゴみたいな素朴なリンゴの味で美味しい!丸かじりしたくなります。
        なんでジャズなんだろう?

おまけ

        
        秋田の生じゅんさいをいただきました。早速長芋と一緒に三杯酢、オクラも飾って
        ヌルヌルパワー満載。

        
        小さくたたいて納豆にも入れてみました。じゅんさいは味はないのでお醤油を足して。
        より滑らかになったかな。

        生じゅんさいは大きくてぬめりもしっかり。貴重なお味を楽しんでいます。