おやつ

昨日OTTOが車で仕事に出かけたので、帰り道、広尾の正庵で買ってきてもらいました。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　で、昨日のおやつ。「きんぎょ」ですって！お祭で金魚を
　　　　　　　　　　　　　　買いました、というイメージ。

　　　　　　　　
　　　　　　　　水まんじゅうでした。グリーンは抹茶味。金魚はあんず羊羹なんだそうです。
　　　　　　　　水はみつだから捨てないで飲んで下さい、と言われたそうです。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　水槽の中の石ころと金魚という感じです。気分だけでも
　　　　　　　　　　　　　　涼しくなりました。

そして、本日のおやつは：

　　　　　　　　
　　　　　　　　お気に入りの黒豆さらさら。２日間じっくり煮込んだ黒豆の煮汁で作った寒天です。

　　　　　　　　
　　　　　　　　パックの蓋をとると、真ん中に小豆餡と黒豆が小さなカップに。餡を出して、
　　　　　　　　別添えの黒蜜をかけて…

　　　　　　　　
　　　　　　　　アイスクリームを乗せると美味しい、とのアドバイスに従い、いつもアイスクリームも
　　　　　　　　用意します。黒豆寒天が甘くないので、餡とアイスクリームの甘みでより美味しくなります。
　　　　　　　　冷たく冷やして、夏のおやつに最適