花オクラと芽キャベツ

おはよう～～～
最低気温が２０度を下回るようになってきた。
タオルケット一枚ではちょっと寒く感じます。毛布を出しましたよ。
眠るのにはとてもいい気候です(*^_^*)
今日は雨が降ったりお日様が出たりと忙しい秋の空です。

昨日一昨日と畑に大根や芭蕉菜、かぶの種を蒔いてきました。
雨はいい塩梅でしょう～♪
これから白菜の苗を植えて青梗菜などの種も蒔こうと思っています。
胡瓜はもう終わってしまいました。
あれほどどうしましょうと思っていましたが終わるとなると寂しいものです(苦笑

花オクラの花が毎日収穫できますよ。
うちでは３本しか植えていないのでたくさんは収穫出来ませんが家族で楽しむのには十分でしょう。

花オクラの実、花も大きいけれど実もとても大きいです。
これは食べても美味しくないと聞きました。
種を取ろうかと数本残しています。

天ぷらを作ってみました


ちょっと色が落ちてしまい茶色く変色しちゃいました。
味は？う～～～ん。。。
あまり味がしませんでした。
オクラに、ピーマン、南瓜も一緒に天ぷらにしましたよ。

茹でて食べたほうが私は好きだなあ～


胡瓜と一緒に酢のものを作りました。

とろとろしてさっぱりしてこれは美味しかったわ～～～(*^_^*)


芽キャベツころころと太ってきました(*^_^*)

茹でて白醤油で味付けしましたよ。

漬物感覚でいただきます。
まだたくさん収穫できそうです。どうお料理しましょう？
シチューやソテーもいいわね～♪


バジルの花、植えたところを通るたびにとってもいい香りです。



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今またバシャバシャと音を立てて雨が降ってきました