こんにちは～
今日は暑かったわ。
こちらも今日は夏日でした。
昨日に続き真夏日だったところもあるようですね。
急激な暑さに体が付いていくの難儀しますね。
体調管理しっかりして過ごしましょうね。
今日は主人とゼンマイ取りに行ってきました。
今年初でしたが日当たりのいいところはすっかり伸びてしまっていました。
やっぱり急な暑さで山菜が一気の育った感じですね。
ゼンマイやタラの芽、コシアブラを採ってきましたが山の中にカメラをもっていってないので様子はなしです。
木々が萌えて山桜が咲いてとても素敵な景色です。
ゼンマイたくさん採ってきました。
たくさん採ると後処理も大変です。
ほだ、（ゼンマイの綿）と葉の部分を取り茹でます。
とるのは楽しくて採っちゃうけどこれが一苦労です(苦笑
今日は茹でたところまでで終了です。
明日は気温こそはぐんと下がる予報ですが晴れるとのこと。
しっかり揉んで美味しいゼンマイに仕上げなくっちゃあね。
様子はまた今度ね。
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