本棚7個じゃ足りません!

引っ越しのたびに蔵書の山に悩む主婦…
最近は二匹の猫の話題ばかりです

5月12日のお弁当

2006年05月12日 | 美味☆礼賛

5月、そろそろ微妙な時期ですね~。
晴れてると、結構暖かいんですよ、長崎。
まして夫は、いつもお弁当を車の中に置いているし。
衛生面がとても気になってしまいます。 

先日は保冷バッグに保冷剤を加えて強化してみましたが、
今朝はごはんとおかずの上に抗菌カラシシートを乗せました。
でも夏場は、さすがに作るのやめようかなぁ…。
(クーラーボックスを使うことも考えているけれど、
外食してもらった方がこちらは安心できるかも)

 さて今日のおかず。

   冷凍食品の春巻き

   焼きもろこし風コーンを入れたオムレツ

   焼き椎茸とサヤインゲン
    (ごま油で焼いて、すり胡麻・レモン・醤油・“塩ちゃん”であえる)

   キャベツときゅうりと青じその一夜漬け

お弁当に入れたおかずの残りは、冷ましたまま、
あとで自分も食べることにしています。
各々美味しかったけれど、
焼き椎茸とサヤインゲンは、思いつきで作ったから
夫が気に入るかどうか微妙なところ。
(本当は別々の付け合わせにするつもりだったんだけど、
椎茸に“塩ちゃん”をかけすぎて塩辛くしてしまったので、
とっさにサヤインゲンと混ぜて中和したのです…。
鉄のフライパンでちょっと焦げ色をつけているので、
ごはんのおこげも好かない夫には不評かもしれません

           

ここ数日は体がだるく、
昨夜は頭痛がして、あまり眠れませんでした…。
困った体質で、女性の周期が乱れると、
長い間微熱が続くのです。
十代後半からそうでした。
何度も何度も検査してもらったけど、内科には異常がなかったし、
薬もほとんど効かないので、
ホルモンバランスのせいなんだろうと思います。
(お医者さんには大抵信じてもらえないけど…
ちゃんと始まると治っちゃうんです)

用事がない日にはさっさと寝込んでしまうので、
怠け者の仮病に見えるんじゃないかと、
誰に、という訳ではなく心配になります。
(いや、怠け者で仮病もたまには使いますけど。
そうじゃない時は誤解されたくないと思うの。複雑な気持ち)

PMSの一つなのかなー。
でも微熱って…(37度台)聞いたことないし。
この間もそれとは違う波があったしね。
同じ症状の方っていないのかしら。
いれば心強いんだけど…。

まあ、構わずガンガン動くとか、
焦らず何もしないで眠るとか、
自分なりに対処法は持っているので。
今回もやり過ごすことができるでしょう、多分。

気がかりなのは、週末、夫の実家に泊まることなのです。
緊張する上に、こんなに頭がぼーっとした状態で、
何か粗相があっては…と落ち着かない気分。
「夫の実家に行く時ほど、
いつもの自分が出せない状態になる」
とは、桜雪の法則(笑)。
とりあえず今日のところはのんびりしましょう。




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