先ほど台風18号が、
比較的穏やかに
いわきを過ぎ去りました。
台風が去ってから収穫。
「ししとう」も収穫がながい。
遅かった「とうがらし」も取れ始めています。
先ほど
台風18号がいわきを過ぎ去りました。
いわきでは
雨が強かった程度で
風が比較的弱かったので助かりました。
一昨日
今週木曜日の
なるほど歴史塾・バーベキューの
「焼肉のたれ」を作りました。
醤油・水(今回は入れず)・おろしにんにく・おろし玉ねぎ・
季節の果物・ごま油・はちみつ・お酒・
コショウ・生姜等で作ります。
砂糖は入れない
沸騰はしないが
ポイントです。
生のまま使用です。
おいしく仕上がったようです。
台風が去った後での
大國魂神社境内・竹林での
バーベキューは楽しいものになるでしょう。