笹子餅
とまりぎ
中央高速で山梨から東京へ向う。
初狩パーキングへ入って、笹子餅はあるかと見てみたが、ない。
帰り道で、石川によってみよう。
パーキングの向い側に見える山。
石灰ではなく、安山岩だったかを採っているようだ。
石川パーキングにも寄ってみる。桜が満開だ。
レジで聞いてみたところ、「ない」とのこと。
時間が経つと硬くなる餅の笹子餅は甘みが強く、時代に合わなくなったようだ。
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