旅路 とまりぎ

いくつかのグループでのできごと(主に旅)

十割蕎麦(一年前)

2022年09月13日 | 想い出
十割そば
前回3種類の十割そばを紹介したが、もうひとつをスーパーで買い求めた。信州戸隠そば謹製とある。これもなかなか旨い。戸隠も気に入った。...

家で十割蕎麦を食べることができて、たいへんありがたい。
どうか旨い蕎麦を作り続けてほしいものだ。

今日は、神保町の嵯峨谷で、もり蕎麦を食べてきた。
嵯峨谷は十割の旗を立てている。

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