世田谷区議会議員・田中優子の活動日誌

「区議会議員って何をしているの?」がわかるブログです。議会報告、議員活動、趣味・日常・プライベートもアップ!

白米 1日 3杯、糖尿病のリスク!

2011年02月05日 | グルメ
白いご飯が大好きな女性たちへの警告です。(昨年11月の日経夕刊より)



白いもの、って美味しいですが、身体によくないものが多いですね。

代表的なのが“白砂糖”。

ある食の専門家は、「白砂糖は人を殺す」とまで言い切っていました。

たくさん摂取すると、糖尿病など、身体によくないことが起こる、
ということなのでしょう。

私は、砂糖は「素精糖」(カリウム、マグネシウム、カルシウムなどの
ミネラル分が豊富)を、ご飯は白米に雑穀を混ぜて炊いています。

そう考えると、我が家では砂糖もご飯も白くありません。

病気はストレスも大きく影響しますが、身体に摂り入れる食べ物に
よってつくられることが大半であると言われています。

白米が大好きな女性は、雑穀や玄米を混ぜるか、運動するか、した方
がいいですね。気をつけましょう!


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