世田谷区議会議員・田中優子の活動日誌

「区議会議員って何をしているの?」がわかるブログです。議会報告、議員活動、趣味・日常・プライベートもアップ!

第70回「田中優子の区政報告&コミュニティ・サロン〜食品の正しい選び方」無事、終了!

2019年12月16日 | コミュニティ・サロン

昨日(12月15日)、第70回「田中優子の区政報告&

コミュニティ・サロン〜食品の正しい選び方」、無事

開催できました。


最初に、私から、区政報告をさせていただきましたが、

今回も9月・10月議会&12月議会において様々な課題

や問題が明らかになったことを、皆さまにお話しいた

しました。


続いてゲスト講師の上杉孝久さんより「食品の正しい

選び方」についての講義をしていただきました。

 

   

上杉謙信公のご子孫(上杉子爵家9代目当主)である

上杉孝久さん。

 

日本酒プロデューサーで、日本酒の新商品開発、各地

で日本酒講座、日本酒の海外普及、等々、ご活躍され

ていらっしゃいます。

また、上杉家の歴史についての講演や、日本酒と歴史

講座などもされていらっしゃいます。



以下は、参加してくださったはだ一朗さんの感想(一部)

です。

   ↓       ↓       ↓

面白い話、山ほど聞いたけど、二つだけ…

日本人は年間平均4キロの添加物を食べてるらしいです…

添加物は「日本語」→「カタカナ」→「アルファベット」

と危険度は比較的上がる傾向にあるので、原材料が必ず

書いてあるので必ず確認する様にしてm¥(←ママ)

「カタカナ」なるべく少ない、「アルファベット」は

出来るだけ無い、そんな食品を選ぶ様にしましょう…

との事でした。
せめて添加物4キロを2キロに。 

(はださんの感想より一部引用、ここまで)

 

以下は、上杉さんお勧めの本『食品を見わける』。

30年以上前に出版されたものですが、当時からすでに

鋭い指摘がなされている、とのこと。 

   

 

上杉さんのご著書『日本史が面白くなる日本酒の話

もお勧めです。



第二部は「きりたんぽ鍋懇親会・忘年会」でした。

鱒夫亭さんのきりたんぽ鍋は、鱒夫さんの出身である

秋田県のお料理なので、本格的なお味。

本当に美味しいです!!


しかし…、食べるのに夢中で、肝心のきりたんぽ鍋の

写真を撮るのを忘れてしまいました。

 

今回も、ご参加くださった皆さま、ありがとうございました。

 

次回のコミュニティ・サロンは、「特殊詐欺」に

ひっかからないように!!

啓発セミナー講座を開催予定です。

  ↓      ↓      

2020年2月8日(土)9時45分〜11時45分 

北沢タウンホール(3階ミーティングルーム)


防犯演劇で活躍されている、俳優の「はだ一朗」さん

一人芝居「ブルーチェイサー」と、

実際に被害に遭ってしまった作家の「河里一伸」さん

よる「体験談」の二本立てです。


チラシができましたら、また詳細、お知らせ致します。

今から予定しておいていただけたら、と思います。

 

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