樹（たつき）ダイニング志太泉の会報告2012.6.6

今回の志太泉の会が開催された樹（たつき）ダイニングさんは、静岡ドンキホーテのすぐ近くのすこし奥まったところにあります。

今回の出品酒です。


会の様子は野中酒店のブログに
http://nonakasaketen.eshizuoka.jp/e908988.html

今回のお客様も、温度によるお燗の味わいを試されたり楽しんでおられました。

当日のメニューも、お魚を中心に素材の良さを生かしたお料理でした。

会の後、鱧、アスパラ、かつお、しんじょう煮等を頂きましたが、どれも志太泉に合うなあという実感がありました。